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[香港]
OiKa.hk公佈《全港婚宴價格2015年第三季統計調查》
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-28 03:40 AM
標題:
OiKa.hk公佈《全港婚宴價格2015年第三季統計調查》
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婚宴價格升，會所最顯著
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根據OiKa.hk 統計調查顯示，476間婚宴場地當中，以基本菜單的中位數計算，酒店婚宴價格比上一季跌0.5%，每圍10,602元；酒樓升1.4%，每圍6,373元；會所及其他場地升10.2%，最為顯著，每圍9,557元。以基本菜單計，酒樓的人情打和價中位數只需531元。價格比較標準請參看附註。
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平日擺酒有著數
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40.3%婚宴場地提供平日折扣（包括直接減菜單價錢、免加一或送酒水）。至於沒有提供平日折扣的場地，一般會為平日提供較低的最低消費或最低圍數要求。
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酒水套餐要留意
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51.1%婚宴場地附送基本酒水，但每間場地附送的基本酒水定義差別很大，有些只送每圍12罐汽水啤酒，有些送任飲汽水、橙汁、啤酒，甚至紅白酒。至於不送酒水的場地，即使只是基本酒水套餐，最貴的酒店每圍可收費3,288元。
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九龍婚宴場地最多
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九龍雖小，但婚宴場地數目最多，佔46.8%，新界及離島次之，佔28.4%，香港島則佔24.8%。
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婚宴場地競爭激烈
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婚宴場地圍數上限平均35.1圍，本調查的476間婚宴場地，每晚共可宴客20萬人。若保守以每場地每晚只辦一場婚宴計算，僅週五至週日已可容納每年辦逾七萬場婚宴，而全港近年只有五萬多對新人結婚。不過，如新人對婚宴日子有所揀擇並且只想在週六或日，則需更早預訂。
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資料更新覆蓋率
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476間婚宴場地當中，455間價錢資料已在第三季更新或確認，更新覆蓋率為95.6%。
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附註
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除非另有說明，婚宴價格一律以如下標準作比較：
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採用週末價格，以每間場地的最基本晚間婚宴菜單為準作比較，但排除了全素宴及六道中式晚宴，已包含加一服務費，及該場地最基本的酒水套餐。場地如有凶日折扣或量大折扣（例如二十圍送一圍），並不會計算在內。
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