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標題: [中式食譜] 燕麥粟米蝦餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-27 03:24 PM     標題: 燕麥粟米蝦餅

材料:        
* f% Z" T. F4 |9 K: R0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯os.tvboxnow.com' l4 i. t7 `) Z, ?
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調味:
0 @% d6 l+ U0 J' N" o& u清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙os.tvboxnow.com& \+ Y% u% S( v0 T# B7 `, G3 g0 E
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" |0 I# Z2 f; P5 M
做法:        
8 y4 X" Z0 E, b) M- zos.tvboxnow.com1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 Y  }, L, Z1 k+ Z

9 s/ E1 x/ T) dtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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' h& K$ a( x% T7 T* Y: }tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。





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