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標題: [中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-27 05:09 AM     標題: 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳

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材料︰1 T8 J5 G5 A1 ^! y
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙( m  _& Z7 |5 Q6 f; {

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調味︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 h  D/ k- ~: `0 H
魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ A) ]8 z8 f

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豬柳醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb( r+ Y; I  P5 p9 w+ ?
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s  R+ ~1 U% D3 t, l
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/ s( Z7 N9 k; L. \os.tvboxnow.com做法:
* w6 L  h' Y0 T; T" ]1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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  A: a  F4 k- v' ?os.tvboxnow.com4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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