標題:
[旅遊景點]
北非最大世遺古城千年臭皮氣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-26 05:05 AM
標題:
北非最大世遺古城千年臭皮氣
, V$ p/ G" y) ~5 u( w
城牆內,泥黃色樓房依地勢起伏而建,建得密密麻麻。
$ |5 ?$ P; z# U+ S' n
$ U4 S& s h6 K, dos.tvboxnow.com
8 K& z: g& w7 K; R4 e/ c, Y
350公頃,比半個油尖旺區面積大少許,住了40萬人口和1,200隻驢仔,9,402條街道貫通4萬家店舖和300座清真寺,這是甚麼概念?是摩洛哥北部的菲斯(Fez或Fes)古城(Medina),1,200年來一直發育、一直心跳,皮革工場的大染缸千年過後劇臭依然;木雕、銅器,仍然是靠人手技術敲鑿;世上第一所大學依然營運……人來人往,城裏生活似乎從來不變。
% z/ ] n% M8 k4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N* P, _* Z D' e2 k# t& U. w7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在本年度最佳旅遊城市,摩洛哥馬拉喀什的東北方,有第二大城市菲斯。這次行程選擇了先南下,到早前介紹過的馬拉喀什,樂於迷失在人潮如鯽的古城中之同時,不時抱怨彎彎曲曲的窄道毫無章法,瞎摸了幾天還是未能參透出回酒店之路,酒店主人說:「這裏不算甚麼,到了菲斯你就知甚麼才是古城。」我想他是指迷路方面。
, r7 ~% \8 w8 |! s2 atvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com9 G+ U3 a4 A% j' C
菲斯古城早建於公元八世紀,至今超過1,200年歷史,13至14世紀是全盛時期,取代了馬拉喀什成為王朝首都。直到1912年,法國入侵後簽定菲斯條約,摩洛哥成為法國屬地。同年,菲斯一群被迫受法國軍官統領的摩洛哥士兵群起反抗,城市遭受嚴重破壞,於是遷都至拉巴特(Rabat)直到今天。菲斯沒有因遷都而沒落,日子一樣天天過,反而更保留了摩洛哥古城最原來的面貌,至今依然是摩洛哥文化概念和精神上的首都,亦是非洲大陸上最大的古城,1981年更被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。
' ^3 y3 W7 g' y- Y6 h+ c* T
os.tvboxnow.com8 Y/ I0 }1 f& L6 ^! q3 ]
牛尿白鴿屎 孕育皮革業
os.tvboxnow.com- a: l8 K! S- R5 O9 u
古城之中,路直路彎,空有地圖,仍然迷失在9,402條街道之中,要找某家餐廳或某一家店注定徒勞無功;不過某些地方,或者可以靠氣味理出路來……是有點誇張,實情是路在口邊,沿路問人皮革工場(Tanneries)在哪裏,挨家挨戶準會找到。
公仔箱論壇- l/ j/ B# g# \! [, t! P6 N% g* U' W
7 \9 x& m& R5 R- v6 Xos.tvboxnow.com
菲斯古城的工藝發展源遠流長,皮革、木雕、陶器、銅器等工藝非但沒有被機器化,而且千年來技術如一,特別是皮革工業,是菲斯古城最具代表性的產物。古城內有三家古老的皮革工場,集中在古城的皮革市集中央,Chouara Tannery是規模最大和歷史最悠久的一家。工場被皮革店重重包圍着,外圍高牆沒有露出任何端倪,空氣中瀰漫的異味透露一切。菲斯古城傳統以牛尿、駱駝尿、白鴿糞等物料製作皮革,因動物排泄物中的阿摩尼亞能夠軟化皮革並增加皮革的韌度和彈性,亦能去除皮革上殘餘的毛髮、肉和脂肪,而浸泡過後的羊皮、駱駝皮及牛皮亦會較易吸收染料,有利上色。因此,皮革工場無時無刻都瀰漫着劇臭,工人不單每天忍受着臭味,甚至還要泡在糞池之中幾小時,以腳踩皮革加快軟化過程。皮革工業薪金確是比古城內其他工作高,但不少工人卻因此而染上皮膚病。
% h. H. r, u" C! |- n O公仔箱論壇
1 T9 G6 P* }" d4 T1 Zos.tvboxnow.com
隨着旅遊業發展,菲斯的皮革工業亦日益興盛,50多家皮革廠開在新城工業區內,利用化學物料製造皮革,古城內只剩三家依然使用傳統工藝製皮,利用有機物料為皮革加工,染料也是來自植物,對環境污染相對較低。但話雖如此,古城內沒有污水處理系統,大量污水直接排入河中,對環境依然做成傷害,於是當局已斥資在新城設立污水處理廠,有意將古城內的三家傳統皮革工場遷到新城,而留下的工場或許會改建成花園供遊客參觀。
- |/ U) w; k$ E2 K/ C+ w; R' t8 k
8 [6 [) q# M& a1 P: M
計劃尚未落實,參觀皮革工場仍然是在菲斯古城內必做的事。遊客不能直接進入工場內,只能透過進入工場周邊的皮革店,登上露台或天台居高臨下,入門前店員總會遞上一小束薄荷,讓遊客放在鼻前僻臭。工場臭味之臭,非一般人所能當,大部份遊客看幾眼,拍幾張照,就轉身到店內選購幾件皮具歸去。
' M- L, _- b( p9 l6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E/ M# \3 p/ { atvb now,tvbnow,bttvb
石製染缸內有混和牛尿、鴿糞、熟石灰的液體,空氣瀰漫濃烈阿摩尼亞味,劇臭無比。
) r3 T$ R/ D8 w C. R" Q9 K
/ E& S' g& |7 ^) o
浸泡了2至3天的皮革經已軟化,工人將多餘的毛髮以刀削走。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 U# T9 g) ]+ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d" _& j4 Z) i' o: A$ [
染料取材自天然植物,黃色取自石榴皮。
, X/ ?2 `. p! ]; @: r0 b- e: qtvb now,tvbnow,bttvb
8 ^7 u9 A. f, J2 C% Y# z/ F
為了加快皮革軟化的速度,工人不惜讓雙腳泡在糞池中踩皮革。
/ N' C/ _. R( b+ E$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 }2 d/ k! `1 G# ]/ O- y8 H
進店會獲得一株薄荷僻臭。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* n- ]) s4 I& O; X. T
7 c; p) R& U6 \: ?% S } [
九世紀建立 最古老大學
! |" d) ^( @$ j' bos.tvboxnow.com
古城看似雜亂無章,其實亂中有序。城牆內外互不相干,城內可以找到一切所需,汽車絕迹,運輸得靠馬匹或驢仔穿梭城中窄巷,世界沒有因日新月異的科技而天翻地覆,居民天天拜神,生活天天踏實。城中各類型店舖或工藝品工場分佈清晰,除了皮革工場和皮具市集集中在一起,其他如製作及售賣陶器、木雕、銅器、衣服的檔販都各有地盤,店以類聚,不少是世代相傳過百年的老店,仍然使用古老的方法打造傳統工藝,日日如昔。古城居民對天天聯群結隊進城的遊客見怪不怪,低頭擦身而過沒花半點心神,但一遇鏡頭依然耍手擰頭,正是歡迎你來,但不要打擾我的生活。
' ~& b/ R& x' V1 A- o公仔箱論壇
. w0 V) p8 [+ P) f4 ttvb now,tvbnow,bttvb
老城內到處是數百年歷史的建築物,壁雕、木雕、圓拱、噴泉、馬賽克等等阿拉伯建築風格卻不見老態。城裏還有一所世上現存最古老的大學——卡魯因大學(University of al-Qarawiyyin),建於公元九世紀,據記錄是世上第一所頒授學位的專上學府,大學至今依然運作,亦是伊斯蘭世界的著名學府,有不少專誠遠渡而來的留學生。
os.tvboxnow.com( w7 y4 }* Y6 ?# F! B
8 a: O4 `( T6 y公仔箱論壇
" O0 n$ k; b" C( R- w
尖頭的皮拖鞋是阿拉伯人的style,圓頭的則是巴巴爾人風格。
( y8 N/ ?6 B. R0 R C3 i/ e) B: M; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P9 {! a! G, i& u- q
牛皮側孭袋開價$1,800,最後$800成交
- L) v2 R9 ^) s公仔箱論壇
. J8 V) L$ ?3 ^' V6 i+ K: g8 v0 I0 u
門外窺見清真寺極華美的伊斯蘭建築風格。
tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ F) ~- x0 M! U: H, T" C
公仔箱論壇: [6 ^* e/ K' I' Q% W
tvb now,tvbnow,bttvb# T+ U9 v1 ` X3 }# l) o
山上看,白色的墳場位於古城毗鄰,生死其實從來一線之間。
tvb now,tvbnow,bttvb6 B w5 K4 G6 c& u. I3 v
公仔箱論壇) p0 r1 ]2 | |
漫步城外墳
公仔箱論壇& _8 E c. M, R I: ?2 _. d4 b
在古城內逛了三天,還沒有逛盡城裏每個角落,走動的範圍亦沒有太遠,勉強只記住了酒店附近的路和地標,還有酒店附近一位賣鮮榨橙汁的大叔,遇見他就知酒店在附近,於是每次路過都會喝一杯,暗地報答。
os.tvboxnow.com& Y2 g3 m! M6 C% a/ h3 T9 l
tvb now,tvbnow,bttvb. y$ `1 Q5 p" b- J4 z w
記得進城時,看見與古城以馬路相隔的山頭,排滿潔白的墳頭,「熱鬧」程度可比古城。這種情景對香港人而言或許有點不可思議,生死僅一條馬路之隔,清明重陽再方便也抵不過對樓價的傷害。不過相較華人永遠墳場,菲斯的墳場毫不陰森,相反人氣夠,陽氣十足,位置開揚,光天化日之下登高散步也不錯。伊斯蘭國度裏的墳頭其實幾精緻,墓碑面朝聖城麥加的方向,不少拼砌馬賽克作裝飾,霎時間大大降低了死亡的恐怖感。爬上墳場的山坡上,借一點高度可以俯瞰古城的全貌,才見泥黃色的樓房是何等密密麻麻,沒有辦法望清街道分佈,酒店位置更無法辨別。
公仔箱論壇! B- B5 x. \% J/ Y9 i
& d2 ?, @8 w% A5 v# i. s1 g- j. z$ hos.tvboxnow.com
不少墳頭以漂亮的瓷磚裝飾,貪靚到死。
os.tvboxnow.com6 Z2 @- `- I3 F
5 D* D# l9 l6 ?: h+ X1 Q, J5 p
相比泥黃色的古城,墳場顯得潔白。
公仔箱論壇7 H( u. o" l/ |& i' |" M% c8 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 B6 b- \% G, v& D. v% I: b
獨個行走在墳場也不覺陰森。
tvb now,tvbnow,bttvb; H% V; O9 W/ ~% q* E# I! V8 H8 R' n
os.tvboxnow.com9 g: K8 I6 H) A% L
賣橙汁的大叔大概經常接觸遊客,對鏡頭毫不抗拒。
* ^+ N+ ^* v& {$ }/ e, ^( _8 P
* E) `; M1 ]7 i3 L1 w/ c3 H
又有一條巷,全街賣木雕木器的,鋸木聲或雕鑿聲此起彼落。
/ E6 e* N# j/ X
! t/ {, {5 f# a% Q5 t: t
售賣居民起居所需的攤檔依然售賣日用品,沒有轉售遊客紀念品。
tvb now,tvbnow,bttvb. a) t' K: _4 h/ n* _: [
; d( d# ]. d5 x+ Y7 ^2 Yos.tvboxnow.com
我懷疑清真寺內是城中居民唯一可以獲得安寧的場所。
公仔箱論壇7 c4 `- _& m% s( d( B
8 `! _, v$ q: d) a$ P- j
青年裝好心 帶路
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0