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標題: [中式食譜] 梅醬雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:07 AM     標題: 梅醬雞球


- \6 k" [9 H$ \8 Q: e8 ~材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. @* R1 d; O. }: g* F; C0 \
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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: t9 O$ X8 J/ }' g' Q: |tvb now,tvbnow,bttvb醃料:os.tvboxnow.com4 n1 s$ N9 F! M. B0 c) I
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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0 b8 g/ q; v0 I3 G公仔箱論壇做法:公仔箱論壇- O" l' f$ X3 n- ~4 V
1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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5 N1 j+ N1 w; y, R/ N% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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% G) V5 {" P' B9 o. l7 K7 Z' r3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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0 p/ F3 }2 ?. I. ?$ a4.青椒以少許油略炒,盛起。
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1 ^) r2 ^# A  ]0 ?2 Mos.tvboxnow.com5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb. {2 {/ Z( Q/ s* S

% P4 J8 k' ^  vtvb now,tvbnow,bttvb6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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