標題:
[食肆地點]
茶博士泡靚茶
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 04:47 AM
標題:
茶博士泡靚茶
位於深水埗的信興,有77年歷史,格局地踎,茶客平民,裝修亦殘舊,茶市常常爆場,必須搭枱。點心全放在點心區,每隔二十分鐘左右新鮮出爐,客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾,人人都為一壺靚茶而來。
公仔箱論壇, q5 \& F" c7 x- T
公仔箱論壇% w) s4 }: w, z* I5 q
因這店仍保留一位茶博士,有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶,像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶,將醇的舊茶和搶味的新茶,溝成香味和諧的茶葉。沖茶=因應不同茶葉的分量,濃味如普洱茶葉少放,清淡的香片則相反,喝起來茶味濃淡度適中,茶味芳芬,生津回甘。
公仔箱論壇1 l3 g( u( n* ^; g) D
+ ^1 m+ [ [' Y* }+ D公仔箱論壇
推介︰普洱、壽眉、鐵觀音
0 I; M0 d* n! X$ s( k: G6 x
' Q! D9 u' E7 ~5 d9 G6 X: F$ |
信興酒樓
0 F. J/ P$ i5 V5 v* i公仔箱論壇
地址: 深水埗桂林街
+ b q5 ^2 c, q T2 v* F, f& S: m& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0