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標題: [中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料
: j6 M+ z, w3 `2 l! b400克.....南瓜os.tvboxnow.com& w! {5 g( X1 c, ?
20克.....雞腿肉
4 N& a( B) y( K! z7 k  R$ y, s3 V' ktvb now,tvbnow,bttvb1個紅洋蔥
5 e# x4 ?# w: d! H, \' Gos.tvboxnow.com2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb3 \# _0 _9 b6 l' E  q3 r* e
200毫升.....清雞湯
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8 u' i* Y& D& h* N- x" C. V8 H
5 B# e. C5 }- m2 i/ v公仔箱論壇雞肉醃料
% f8 a8 o+ Q/ C  b) @: M7 ^) {8 z$ L1/2茶匙.....鹽
5 P1 l0 v( l) F' k5 H; D) i& `tvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....白胡椒粉
4 [# H9 o8 s$ e9 u! r! Q2 Z1茶匙.....紹興酒
. o! D3 N1 S; P7 s0 }. ]( Z: Q! U1茶匙.....粟粉公仔箱論壇9 d# Z+ E+ c" Q8 ]# C0 Z8 q
1/2茶.....麻油公仔箱論壇8 |  ]0 |9 }: e# o4 P7 S7 N
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芡汁材料, Z. J) Z9 w7 O0 U  y* s2 |
1湯匙.....粟粉
, X; O/ f- k7 p9 F: d6 W  W20毫升.....水os.tvboxnow.com1 D, k0 t0 H2 ~

; e3 \4 z; g! t  s$ M7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& K4 p. j0 r; N2 `4 z
做法os.tvboxnow.com% s2 d1 m0 q. ~
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚5 u/ {- W4 X- S
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t, z# {9 E) M" G2 G) w

+ W/ F& A9 y$ b6 xos.tvboxnow.com4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& m0 R) [$ s/ l7 Q3 z: p
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ A0 m$ Y2 F0 Y5 c

/ a$ e" S; X8 \4 f$ @2 [3 U& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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; }' m, \9 X, d7 u: Z; _+ b公仔箱論壇8. 上碟即可os.tvboxnow.com# y- E. F7 Z6 K- C) R) `" S5 f





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