標題: [中式食譜] 椒鹽三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:57 AM     標題: 椒鹽三文魚


# [8 K# @9 a5 y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:        
  B4 ?0 ], d. ~三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 [5 m0 ]- N6 ~
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R* y, {1 b9 n6 C, w4 p& u1 I
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6 M8 S0 O( U9 D9 C. l) v公仔箱論壇做法:        
! K6 c& T" S0 K1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ D% {1 H9 ?) y, M+ A' G% M

2 |3 ?7 [# x6 Y4 `6 x! v% d; `3.再放回油鑊煎一會，取出。
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1 X: z& q0 K+ x$ ]& |6 Y4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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作者: no4son    時間: 2015-10-28 11:00 PM

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