標題: [中式食譜] 香草炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-21 04:55 AM     標題: 香草炒蛋

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材料:         
: b. l1 O, S& ^! J, F/ A' d( o臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量os.tvboxnow.com% p- C- ^2 u' i. x- |* H8 U8 }
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9 [" {# m$ R$ E( j公仔箱論壇做法:         
: O( I; v. g! o5 N7 l: a) Z1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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8 ?3 L  P0 X- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇6 K/ @, P9 f2 U
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中式焗薯
  f# d4 y1 K3 L/ F9 w" M3 ros.tvboxnow.com材料:         
; k* S. r+ I% i" Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:         
8 }" d: T# e! ?$ y# T; f' ntvb now,tvbnow,bttvb豉油適量1 T! I. x) U2 N

# f5 J8 W0 {, X) @# N3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }$ `: N3 D9 C3 l+ f7 W0 A
做法:         
" B) A' \9 O9 o0 V4 d1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。tvb now,tvbnow,bttvb( R0 C; M3 F. v4 M3 w; d

0 z0 n7 j( h6 utvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。os.tvboxnow.com3 m6 p6 q. N0 y* o5 ~

4 t% A% s! ]' Z! V9 p3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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1 Z/ q' A$ j0 A' ~4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。9 F" C+ ]8 d, @- ~# V. D: e

) O2 G: u# E7 F& v) b  F4 jTips:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# G5 B- {1 H3 f2 y" `/ s
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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