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话说生活在大马，多多少少都会粘染上爱吃辣的习惯。甚至有些人无辣不欢，到西方国家的第一天就已开始想念大马的香辣美食，就算在大热天吃辣到冒汗、流眼泪、流鼻水的食物，还是觉得很幸福。废话不多说，马上为大家推荐雪隆10家辣到妈妈都不认得的美食！- d* Q" l" r0 @
1. 师父云吞面 @ Taman Segar
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这家附近Leisure Mall的云吞面，已有百年历史。自称《天下第一辣》，辣度绝对会让人信服。这里的辣是由多种辣椒原料配制，很香也很呛鼻，带点四川麻辣的味道，一开始品尝是没那么辣，它的后劲相当强，渐渐地你就会辣得直冒汗喊救命，准备好牛奶解辣吧！ 地点：14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur. 营业时间：9:00am – 2:00pm；5:00pm – 10:00pm 资料来源：师傅云吞面, wallace-leong 照片来源：broughtup2shareos.tvboxnow.com% `/ L$ D7 @' P, G4 J% T; o. n) |
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2. 龙门客栈火锅店 @ Taman Segar
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2 g/ a) N3 y' }( { Z" h就位于《师父云吞面》楼上，由同一个老板所经营。这里提供的是用木炭火锅，让汤食增添另一种风味，当然不得不提这里的麻辣川辣汤，使用进口自四川的香料来调配，呛辣十足，虽然已经调低了辣度，但还是很辣！ 地点：14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur. 营业时间： 星期一～五：5:00pm – 12:00am 星期六、日：3:00pm – 12:00am 资料来源：我爱大马美食 照片来源：龙门客栈火锅店, 我爱大马美食+ Y- O( m: M4 Z) K: o; R4 `
3. Chili Rush @ Jaya One
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- j0 {7 |8 s7 x$ ntvb now,tvbnow,bttvb一家氛围让人感觉温馨的餐厅，却提供1到10度的辣椒鸡翅，如果你你很能挑战辣，不妨试一试最辣，那一种令人垂涎烧伤的快感，绝对让你大呼过瘾！ 地点：93-G, Block H, Jaya One, No 72A, Jalan Universiti, 46200 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间： 星期一~四：11:30am – 11:00pm 星期五、六：11:30am – 11:30pm 资料来源：chillirush, Chilli Rush 照片来源：pohkemonfooddiary, thegardennom, Chilli RushTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( Z+ c H3 w9 U [& a
4. 知味苑 @ Jalan Imbi公仔箱論壇/ l `1 ?" r- C$ s
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知味苑餐厅坐落于Jalan Imbi 路旁。火红红的四川麻辣火锅，让爱吃辣的朋友看到就觉得过瘾。店内除了提供正宗四川菜，也提供西北菜、兰州拉面。主厨也是特地从中国当地聘请回来的，务必让客人尝到正宗的道地美食。 地点：No 126-128, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur. 营业时间：11:00am – 10:00pm 资料来源：missyblurkit, sunrise-emily, myopenrice 照片来源：missyblurkit' y& h9 o6 U! H. f+ { p
5. Frontera @ Jaya One
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$ K" V8 _- e) P, E5 p9 n; Stvb now,tvbnow,bttvb这家墨西哥餐厅也能吃到让人头皮都流汗的超辣美食，那就是香辣鸡翅（Inferno Hot wings）。这香辣鸡翅可是用世界上最辣的辣椒（Mexican habanero chilli）及掺杂其他辣椒烹煮而成，这辣度是不能想象的！鸡翅刚入口是可能你会觉得没那么辣，但过了20秒后，那辣度直接让你脑袋炸开，瞬间失去思考的能力！ 地点：No. 72A Jalan Universiti, No 18-G-2 Block L, Palm Square, Jaya One, 46200 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间： 星期日～四：11:00am – 1:00am 星期五、六：11:00am – 2:00am 资料来源：iamthewitch, Frontera Sol Of Mexico 照片来源：clevermunkeytvb now,tvbnow,bttvb# n- u0 I/ M1 I8 r
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+ Q- ]$ S# k7 F: v公仔箱論壇6. Wong Solo @ Kampung Baruos.tvboxnow.com+ p$ O8 m( e7 A' x( J
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" F7 r0 j) ^8 D( L v" X这一家较少华人知道的美食，可是鼎鼎有名的道地印尼美食，尤其烤到香脆的Ayam Penyet大获好评。食用这道美食之前，淋上店家特制的印尼辣椒酱，让你辣到头皮都发麻，如果不能吃太辣的人，建议还是吃原味就好。 地点：No.57 Jln Raja Alang Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur. 营业时间：11:00am – 11:00pm 资料来源：thegardennom, wahidayatulaswa 照片来源：thegardennom, wahidayatulaswa
6 L! `; b) f- x' {( T$ u公仔箱論壇7. 建记辣椒板面
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这家30多年来以最有名的辣椒、带着猪油香的新鲜自制板面，洒上一些肉碎、江鱼仔、葱花和炸葱酥，再加上一颗让板面更润滑的半熟鸡蛋，就是最有名的辣椒板面了！大家可以慢慢试自己喜欢的辣度，才不会吃到变成大舌头哦！ 地点：40, Jalan Dewan Sultan Sulaiman 1, Off Jalan Tunku Abdul Rahman, Kuala Lumpur. 营业时间：7:30am – 7:00pm 资料来源：fionlovelife, 全职生活 照片来源：1msiafood, fionlovelife) v+ F9 Y8 I5 J% Z% P) N0 E
8. 权记辣汤花雕鸡专卖店 @ Seri Kembangan公仔箱論壇" f2 A, X3 l. g2 G Q
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8 g) ?. @$ y- X1 M8 Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 b+ M" q! ?$ X2 ?
, Q) ~) J! `6 p _* k$ `tvb now,tvbnow,bttvb辣汤的辣有别于辣椒直接带给味蕾那种刺刺的感觉。用砂锅保温的汤，又辣又烫！用大量胡椒粒熬煮，加上鸡肉、猪肝、猪肠等等的释放的甜味，让每一口辣汤都能回甘，一口接一口吃得非常过瘾！ 地点：D-1, Jalan 10/3, 43300 Seri Kembangan, Selangor. 营业时间：9:30am – 3:00pm；6:00pm – 9:00pm（星期一休息） 资料来源：imjennifer 照片来源：imjennifer, 知食分子5 x& Y" Q+ e2 ?# U0 \ G" s$ T) a
9. 中国四川水煮活鱼 @ Jalan Alor) e' C- q+ P) U9 @/ l% s9 F! ~
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3 O# N- }+ n% z# c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自中国四川的正宗美食，完全保留了道地的麻与辣，那豪迈的辣度简直让人直呼好过瘾！一道道看似无辜的菜肴，当一上桌才晓得这道菜应该会让人辣到飞天，尤其是牛肉包菜、水煮鱼等。还是问一问服务员的意见比较好噢~ 地点：Jalan Alor (Opposite W.A.W Restaurant), Bukit Bintang, 50200, Kuala Lumpur. 营业时间：6:00pm – 深夜 资料来源：timeout, taufulou, bangsarbabe 照片来源：taufulou, bangsarbabetvb now,tvbnow,bttvb- S8 ?# m! a- k7 t( u: c
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+ m, K! D' L2 q' `; B7 ctvb now,tvbnow,bttvb谈到辣，当然少不了泰国餐。特别推荐这一家是有原因的，因为其东炎看似清淡，但喝进嘴里却能让人喷火！你以为这样就没了吗？！其实好戏在后头，东炎的辣会持续在你的胃里发烫，真的辣得太感动啦~ 地点：OB.1D & G1.35, Ground Floor, Oasis Boulevard, Sunway Pyramid Shopping Mall, No. 3, Jalan PJS 11/15, Petaling Jaya, Bandar Sunway. 营业时间：10:00am – 10:00pm 资料公仔箱論壇. i1 P* |% m: L4 A* h, n& j- h
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