標題:
[中式食譜]
白胡椒蝦煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-17 04:35 AM
標題:
白胡椒蝦煲
. l; o+ j, R5 I+ Itvb now,tvbnow,bttvb
材料:
Q5 q9 y' Y. o8 ?8 m ~+ I; R
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
, w6 {4 |& g$ f7 v% ]6 i
os.tvboxnow.com- J1 k9 d/ O, B: M9 O. m4 ^: Z
4 V& X1 G+ M9 ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
R. f; E2 X3 v公仔箱論壇
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
* F3 ~/ k2 |- F2 z& C7 ftvb now,tvbnow,bttvb
& K. |1 {" J Cos.tvboxnow.com
" b" v% Z3 } i% r3 Q, [# o
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t0 n& ^7 {. P4 p7 [! X6 m) x
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
; o0 b& [* V, }* H8 N; P9 I7 o4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P2 h- h/ ~" c" @9 w4 t0 y3 S# F6 @tvb now,tvbnow,bttvb
2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ M, R( B: H( W7 J7 v2 y {0 s
8 R) W8 T, a6 c+ q# S公仔箱論壇
3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
0 e1 [3 E N/ S( e+ L' @
1 q9 l* T; a& G* \tvb now,tvbnow,bttvb
4.加入生抽及紹興酒炒勻。
公仔箱論壇1 Z" p8 c3 N# L1 ?% d% L
# h! X% O4 T+ ?/ G: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
公仔箱論壇1 w3 x @! ^" U0 C) k
3 A7 @" q% K9 Y
公仔箱論壇- U* ]0 e/ \/ F" C3 m
Tips:
公仔箱論壇: Y- _) P! i1 y8 @" p; L* o
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。
0 F0 F* E; f) i
; a* c& d: A& y, C/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {1 R! @# V# R( s' E: Z6 x3 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
