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標題: [食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-16 04:34 AM     標題: 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
& L  H7 a  k7 n. c, n  U+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k7 P! X) B1 n* `. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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0 l1 S/ G6 B# L3 V4 ~5 Stvb now,tvbnow,bttvb店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。
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6 P7 u* H3 Q8 B. V公仔箱論壇裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。os.tvboxnow.com3 l' ~' q+ }0 k5 R: ~4 u

/ a5 C) e2 ~2 k6 |& n賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。公仔箱論壇' V; k% l' s9 j+ B. [3 F# a

$ s/ p" w- I; u# itvb now,tvbnow,bttvb另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。公仔箱論壇3 D$ D, Y& d+ ]8 h. J

& g5 a9 [6 D/ v4 D公仔箱論壇黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 1 k, D$ H8 E  Y
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) os.tvboxnow.com, I0 X7 i) J6 x4 P4 l8 c; W
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
, c/ S' ]0 T' _) C' i6 B公仔箱論壇芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) os.tvboxnow.com3 i9 D5 Q' R1 j2 E3 p
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)" }3 {0 h; G* b) e* }2 x

4 x3 r- q$ _  E' T; z9 P大公館
8 P7 _( T1 D  D; Qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街1 l" f- i2 P6 K; X
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn& m; N' L- d9 U% p: j: {! L" f





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