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標題: [食肆地點] 工廈嘆茶半熟流心鵪鶉蛋燒賣 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-10-16 04:34 AM 標題: 工廈嘆茶半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇7 K' ^; C; h% `$ m
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。公仔箱論壇8 f* w" X1 D$ N, ^+ M. y; O8 ^( y* ?
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 k! U' S6 T% q
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇9 s6 @" ?1 K8 u2 c& T; g
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。tvb now,tvbnow,bttvb( }8 q, Q& E7 }2 V

另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。

黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 \% u" Y5 j7 J% g* I
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 公仔箱論壇( I: t% X& F/ F0 i1 K8 V, }
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! s+ M% A$ u, c- @9 ]9 w
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) os.tvboxnow.com. t- u7 e2 U, T: m* `6 M, X  G
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)tvb now,tvbnow,bttvb9 g' D. z5 e- D6 a% p- y) G
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大公館
地址: 地址荔枝角長義街os.tvboxnow.com  O  I; M0 H6 \
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn1 Z8 L: k1 ]) B' F+ K/ ?

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