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標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹

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材料:     os.tvboxnow.com. {0 w$ ^  y  o8 f8 ~) U
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量; ^" o- n, d( N0 e+ j
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3 Y6 [( s  s5 D& k: G4 N4 O" I  F) w9 o公仔箱論壇做法:     
" v  Y! f3 l" ~! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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1 [" a  D  l# K' n+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。os.tvboxnow.com7 N/ I; b, F/ R; k% g( _$ u
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Tips:     
+ ?  c% n) N0 A, d' x雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
# u& t  K0 r. w( x- `+ r公仔箱論壇下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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