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標題: [中式食譜] 豉味香菇四季豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 豉味香菇四季豆

材料:        
* ?7 A$ z/ q, o6 K* q7 T2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙公仔箱論壇. r) ^; ]3 _4 ]) m0 w* ]7 H
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調味:        
& h5 W+ S& V! f" G( \( v' ]( `/ Y9 W公仔箱論壇蠔油適量、豉油適量8 _% c$ L) B1 m3 d- {

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! b, Z& T1 Y' B; v/ _& a! g9 M- V公仔箱論壇做法:         / m; N5 G7 Y. t& H& ]
1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。
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2.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。
0 ^2 |3 |$ S" f+ K7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~& A; ^6 O6 ~, G) O公仔箱論壇4.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。公仔箱論壇' y* C7 T9 z7 T

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( \. x6 G2 V0 v2 u: k. r( |4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:         公仔箱論壇5 A  \3 g. I# {9 E
四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。




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