標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……: T6 d( \2 C! x0 E
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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" g6 U* |' d) ]. |①保護心血管
' p$ }; i C) K6 L. m7 P& K高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb; l. k7 o$ R+ a( d% ?9 Z% r
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②預防骨質疏鬆% d4 T8 x& z+ Y+ n
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C$ P# Z2 ^7 L S: j: ]( I2 b
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③改善腸胃問題
0 X+ V# j; _* s0 k! H, F公仔箱論壇含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。* C; }% X4 ~, I2 ?3 {& D, [
3 i& {6 |3 R" i9 J$ w④ 抗老、美白公仔箱論壇% a5 p0 N# m; k& X: ]' M' U
富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。公仔箱論壇4 n+ c4 ?8 o8 J( `# L) R" t
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⑤ 調節血糖
7 e8 W" F4 V( X: U$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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' B0 \7 r5 Q. \ K9 f6 |2 i$ otvb now,tvbnow,bttvb⑥幫助消化、改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb. I5 I3 {8 J6 ]+ g4 H
富含大量的膳食纖維，能促進排便。公仔箱論壇% ?: b% k- o* O5 o) S
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⑦抗癌
$ ]7 V+ n' l+ \: W8 ]! b5 J3 j公仔箱論壇幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。os.tvboxnow.com! f: X' x. i% @% X( ?9 p+ ^
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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0 J. B) F% e: H' X2 m* I, z8 _- p$ a! ftvb now,tvbnow,bttvb挑選高麗菜好訣竅
% w; N0 o; c- P7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 外側葉片較厚、翹起。) L8 b" g' ? O' X
2. 綠葉越完整的越新鮮。
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3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。3 M# H# f8 w: J) ?; C
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食用禁忌( T* L p" q# m8 [$ x2 u/ q& ~1 T
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。1 h0 c0 I. l: q& R+ H
! S9 J. b* q% T9 Z' l2 F# @tvb now,tvbnow,bttvb2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
4 o( _! l& I# y+ ~公仔箱論壇的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
# @8 G d7 R( c% ^好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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