標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……0 K0 \1 I9 ~" t
os.tvboxnow.com& b+ p5 n @& J5 B1 \! o: k
甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
& h# j6 p2 o, k/ ]: a7 [- d
- R5 j6 B% y5 o7 e3 E* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①保護心血管tvb now,tvbnow,bttvb! q% W' E; x3 M V7 F9 U
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。/ a) s7 e# G6 K+ v: C
: J* Z! w7 h- K+ X②預防骨質疏鬆
7 Z; z! n# K+ R% D# t( O6 O公仔箱論壇高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
0 K u, X z/ @" G% Q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% y* X: |: x$ r7 N
③改善腸胃問題/ {. O2 h+ N( R0 o
含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
% p: W6 \ j& G* y公仔箱論壇
" E) k3 X' Y& Q1 x/ v1 n④ 抗老、美白
h9 N; M( F$ y9 x$ `6 @富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。公仔箱論壇4 M* u: q9 _+ a1 B2 R
: Y4 P9 d/ |( o7 V⑤ 調節血糖
" \) C5 k$ q' I$ i- s y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。( w& w# o7 E. j. Z
1 O2 n6 b- y8 z: V* r+ X: ^" {⑥幫助消化、改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb) m" {3 M- K' I
富含大量的膳食纖維，能促進排便。
. x G r8 ]5 t" y. J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 p% n6 t" J2 l& S/ u
⑦抗癌
% u9 J& l/ w' n6 o; Y幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。
" m9 w; m* D/ s& @7 u$ ?( y9 {os.tvboxnow.com$ j% z; m% x, Z r. J
9 v$ h0 f. [- ?8 T; `. h5 Q6 g4 A+ c
甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) F4 e9 i4 ^+ m9 v( i3 {
- A! |+ K# ]2 H; p* A% d: O( E( u1 O
挑選高麗菜好訣竅os.tvboxnow.com8 I# b: a u' f5 Q- z6 d: {# b
1. 外側葉片較厚、翹起。
" T8 b7 D2 w4 H+ V- I* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 綠葉越完整的越新鮮。9 r" M8 V8 \$ h; W3 f7 b. m8 `
& F3 v" l$ P. P5 a* F1 w: ^公仔箱論壇3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。
* u9 p# H5 ^! Q, _9 |8 Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 E4 R0 B$ |( D. p' x+ H# D' k
os.tvboxnow.com E8 `% N2 G$ k+ X
食用禁忌$ K6 b6 s. S; O
1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。
& p: \; F2 u0 c" ~+ ^* }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 O. L" e' _! H4 Q
2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己
) n" r0 H7 |8 a: k4 G' v的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
0 A' t: K: Y" |3 O5 v好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
9 v$ h0 f. [- ?8 T; `. h5 Q6 g4 A+ c