Board logo

標題: [健康食品] 超級「黑色食物」補腦強腎降血脂! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-12 06:31 AM     標題: 超級「黑色食物」補腦強腎降血脂!

藥補不如食補!中醫認為「黑色食物」多入腎,如黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等,能有延緩老化,增強記憶的作用,主要是黑色食物被消化吸收後,比較容易被腎氣所用,修補因腎氣損傷造成的機能失調,對活化腦力抗衰老很有幫助。& }, S7 O9 G% B8 G5 N6 w

) n  {$ Z! `0 v- k9 ^7 j( F% a( j) i6 {
黑芝麻味甘性平,能夠補肝腎、益臟腑,且其所含的維生素E和Omega-3,有助於保護心腦血管的健康。os.tvboxnow.com  {8 ?* d/ G" U+ y

4 K; h3 Z8 N4 s% w7 W. ~tvb now,tvbnow,bttvb傳統中醫認為,腦與脊髓相通,而精化髓,腎藏精,所以腦與腎的關係密切。黃慧娟中醫師表示,要預防大腦老化或記憶力早衰,應從「營養充足」、「氣血足」、「血液循環好」和「神經穩定性佳」等4大方向著手,在營養均衡且充足的前提下,適度補充具有補腎作用的黑色食物,例如黑芝麻、核桃、腰果等堅果類,以及黑豆、黑棗等。os.tvboxnow.com5 B8 M# y$ g. M4 L* a' Z/ t
5 `9 r0 g% j5 C

/ r# N% H. z/ w2 sos.tvboxnow.com【黑芝麻】:
+ {: }& ~2 d1 Q( ?6 Y: d, q$ s公仔箱論壇味甘性平,能夠補肝腎、益臟腑,且含有維生素E和Omega-3,不僅可補充腦髓所需的營養,對腦血管和神經的修復、抗發炎等作用也有一定的幫助。3 j/ I3 Q4 \1 o$ {+ T
3 M5 E/ n6 N% M
【核桃】:公仔箱論壇0 |, K( W% o) J' \9 {
味甘性溫,有補腎、健胃、補血等功效,有「長壽果」之稱,和黑芝麻一樣都含有對腦神經有益的健康好油,例如維生素E、Omega-3等,加上其外型似人腦,自古以來就有吃核桃能健腦益智的說法。
) c. V0 _+ F! V+ {% l0 g! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- a, L6 [/ u- G& ?# w; E
& H. G- I9 n% E# c- }- B; P
黑豆味甘性平,被稱為「腎之穀」,成分中的卵磷脂可促進脂肪代謝、降低血脂。
- f- A0 f/ R) K. D$ J. y( [* e# utvb now,tvbnow,bttvb
, a. R7 @( d4 k& `' @9 s& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黑豆】:
( n; N- g5 X0 D味甘性平,被稱為「腎之穀」,有活血、滋養健血、增強活力的功能,其成分中的卵磷脂可促進脂肪代謝、降低血脂、保持心腦血管不阻塞;蛋白質也是重要的健腦營養素,可協助修復受損的腦神經。0 s7 f- g$ a: ~: S& B+ m8 d
os.tvboxnow.com4 d- m$ R( M! W, N1 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: E* S: w! h2 p- w& X5 o4 t; q/ Q
近年研究已發現黑木耳具有降低膽固醇和血脂肪的養生功效。. ^6 C; K% R& @& D- O

, K8 @0 s, C7 ~' y; I% \  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【黑棗】:
! G( H: f) i3 S5 `, }* b
性味甘溫,口味甜中帶酸,有滋補「肝腎」、潤燥生津、養血安神的作用。形狀和作用類似的紅棗,口感香甜,但功能主要偏重於調理「脾胃」,與腎的關連性較低。
# z* b( Y1 L  E3 M* Y6 L0 B3 k6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ N! j( j5 y* `& P  P- @
3 d; a3 D* @" q
★示範料理/黑豆護腦雞湯tvb now,tvbnow,bttvb# \, T. a! d  ~0 e0 y6 a
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; }( W% O. f+ r+ t; I# T2 M  b( Z- i
雞半隻、黑豆1兩、何首烏1錢、黑棗5至6顆、枸杞2錢、熟地1錢。
$ E% O$ J" e% v- B公仔箱論壇
) M4 P: k2 P4 @/ ]公仔箱論壇作法:
- M+ U9 S8 ]# Q3 ltvb now,tvbnow,bttvb黑豆泡軟,雞隻切塊後汆燙去除血水,一起放入電鍋中,再加入其他藥材和適量開水,外鍋加水燉煮至雞肉軟熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 T4 ^& R3 @9 l9 |

$ V$ C' c# e7 X& D0 M" c2 M說明:公仔箱論壇# }. u: F; j2 ~3 {5 R. f
何首烏和熟地都有滋補肝腎、補益精血的作用,與黑豆、黑棗等補腎食物,以及蛋白質豐富的雞肉一起燉煮,可提供大腦運作所需的營養,且藥效入腎,能達到延緩大腦退化、活化腦力的作用。
1 K* b) e4 T0 ?  ^2 n' @- btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* j# e  ^# J. j7 Q0 c+ S. v
- Y& `8 c" N$ T1 k' ]2 I; Q6 o
黑木耳助腦血管暢通 黑糯米補脾胃少補腦
' [$ p& m, g4 P4 c1 Btvb now,tvbnow,bttvb除了黑芝麻、黑豆和黑棗之外,其他黑色食物如黑糯米和黑木耳也有補腎護腦的養生功效?黃慧娟中醫師表示,黑木耳的膳食纖維和多醣體成分豐富,研究已發現具有降膽固醇和血脂肪的作用,自古以來也被中醫視為活血化瘀的好食材,有助於保持腦血管的循環暢通;而黑糯米的營養價值高,但主要作用是補益脾胃,較少用於補腎或補腦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 h% R( N+ q- B0 k! G





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0