標題:
[食肆地點]
人氣Cruffin駕到
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-12 04:46 AM
標題:
人氣Cruffin駕到
咦?這件外形像鬆餅,又像牛角包的是甚麼來的?原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin,名字是croissant與muffin的合體,每天都大排長龍,連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖,足足排了兩小時!
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最近,Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙,有三款口味,Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road,口感香脆又鬆軟,且富牛油香,加上不同餡料,味道很配又不會太heavy,加杯Flat White coffee就無得輸啦!
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The Cupping Room
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地址: 中環閣麟街18號
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營業時間: 星期一至五:8am-5pm,星期六日:9am-6pm
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