標題: [西式食譜] 麻辣香腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-10 04:39 AM     標題: 麻辣香腸

材料
) M2 U) _1 o6 G4 X' _' B( Q) B* Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜苗末.....適量
& T" p, j2 u0 W# Q$ G$ }$ j( K1 c烤熟香腸.....1條; n( Q+ P" [! o: W/ N; k" ]; E
os.tvboxnow.com) k+ v/ y5 k5 M1 O; ^5 [, T

9 E$ D" a) k* c) u3 c公仔箱論壇適量
: T) h, e2 n  ~; r2 H8 A) ltvb now,tvbnow,bttvb醬料A公仔箱論壇" o& c% \1 D3 D4 w- K  z
糖.....2大匙
# |( v( R8 r& U/ Q; m6 h7 xos.tvboxnow.com水.....360㏄+ ^% r4 f3 _6 M0 H
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }( o: M& Z* J
香油.....1大匙
% W9 `/ o% n5 F4 \+ }" m; R/ C1 u2 V: N公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 P2 f/ W$ p: X! S8 Z  z
海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 L! u! k- h% l" a! {
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" S7 `+ k; a4 N3 _* O- B
醬油膏.....5大匙: q( E+ t6 [* l% q3 L. B9 M/ Y% e

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材料Btvb now,tvbnow,bttvb/ }4 M3 c. }. k
花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, N% u) U  {3 C
辣椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( U7 n: [. ^/ }- k# D
os.tvboxnow.com0 p' f3 k. [- j' k' B( k/ W
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作法" l" c% V. _+ C  \0 ?
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
4 V: F5 ]( T9 n0 S, v, O
' O6 I% X! b, K5 a4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
9 [" c2 j( o. r4 d9 B1 n. X1 y2 {  Q公仔箱論壇
8 N" T; E/ m! S2 T6 Y; A1 R# Cos.tvboxnow.com3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
5 `4 `+ C3 a. {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T. |* `* I' r, L/ k- N* M! o4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。

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