標題: [西式食譜] 原味香腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-10 04:38 AM     標題: 原味香腸


- t9 x% X4 ~" r公仔箱論壇材料
# P2 ]+ L: L  I公仔箱論壇竹串.....1支公仔箱論壇: Z7 P7 q9 p) k4 R) n
蒜茸.....適量公仔箱論壇% _. H: r( [+ }. O, A7 C& F5 i
香菜..... 適量
* f+ M. y5 `# u) d, Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙
( H1 V7 P% z8 r( pos.tvboxnow.com醬油膏.....4大匙
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7 ^" d: D! W- u+ Atvb now,tvbnow,bttvb作法4 Q3 g( b7 c: L3 R
1.將新鮮香腸整形
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. b! G( F9 s: g  y. {公仔箱論壇2.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟
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3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起
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5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。
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