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老板Joshua Teoh受到西爪哇料理的启发而和伙伴于2010年11月开设了这家Dancing Fish餐厅,后来还于2011年在Setia City Mall开了另一家分店。Dancing Fish这一道印尼名菜原是使用Gourami鱼来制作,但这种鱼在大马很罕见,所以就以金凤鱼来取代,直接从鱼缸取出,然后下油锅油炸3到4分钟至金黄酥脆,脆到连鱼骨都能吃呢,而且鱼在油炸以前已经定型,所以油炸后可以直接站立在碟子上,真是秀色可餐呢!os.tvboxnow.com( ~) `9 S t$ z9 z4 X
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 b/ l; }% {+ F House + Co.原来是家销售室内装潢用品的店,后来开了一家小咖啡馆,只有6张桌子,使用店里所售卖的碗碟来展示食物,后来由于反应越来越好,终于改为一家正式的餐厅,提供各种充满创意的本地料理。这里的招牌菜很多,包括干咖喱羊肉,煮得相当入味,充满咖喱的香气,还有酸甜虾,酱汁带甜味和辣味,十分开胃。这里的酥炸鳕鱼也很不错,入口外脆内软,还可以点加了蒜米的黑酱油来吃,味道很香!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& _* w. z0 O5 H3 R
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os.tvboxnow.com3 s+ O7 O1 [& `8 A/ S Just Heavenly这家咖啡厅位于BSC的二楼,这里的环境简单而舒适,很适合客人来这里享用方便的午餐和晚餐。前菜可以试试这里的有机沙拉,里面结合了几种不同的有机蔬菜,吃起来新鲜又健康。主菜的话,一定要试这里的墨汁意大利面,用香蒜和辣椒碎来炒,味道实在有够香!这里的羊肉汉堡也是一流,使用自制的汉堡肉,搭配沙拉和薯片,丰富而美味! ! J4 T2 b% m9 i6 X9 M! v ; m2 v# b/ b, X- w* [& s4 b3 x9 s7 c. Y( D7 o0 y8 a$ [( L: y2 p
, R9 g7 c9 z1 F+ s: _2 l& {) G2 ros.tvboxnow.comKuriya在日文的意思是“贵族的厨房”,是日本古代贵族所拥有的高级厨房,专门用来招待贵宾。在这家餐厅,你可以吃到各种正宗的日本料理,所有海鲜食材都是每周空运自日本,包括鮪魚、三文鱼、扇贝、虾子和红鲷鱼等。如果你不喜欢吃生鱼片,这里还有很多创意十足的寿司可选呢,比如使用澳洲和牛制成的寿司卷。如果想要吃完整的套餐,可以选择比较高级的Premium套餐,里面包含海鲜火锅、烧鱼、Tempura什锦和各种调味料。 tvb now,tvbnow,bttvb- U. k! u. u' p1 n8 _4 F# l* F( \; C
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位于3楼的Le Midi是一家法国和意大利餐厅,已经营业了5年。Le Midi的名字取自法国南部地区,这里的环境优雅,而且提供各类咖啡和酒类。前菜的话,记得点菜单上所没有的厨师推荐,是塞了鹅肝的意大利水饺,鹅肝加了红酒调配,入口即溶,让人印象深刻。主菜方面,这里比较受欢迎的招牌菜包括鹅肝Wagyu牛扒以及裹上开心果碎粒的烤羊排。最后,以美味的Tiramisu作为饭后甜点就perfect了! + M2 ^( V- ~" O3 u 1 g8 c& w% m! p. E$ W s/ H
1 T9 c+ Q/ _$ U9 ^os.tvboxnow.comMonte’s算是BSC无人不晓的老牌西餐厅了,已经荣获许多美食奖项的肯定,除了美食,这里也提供选择非常多的葡萄酒,简直就是老饕的天堂。前菜方面,这里有非常美味的烤法国蜗牛,主菜则有可口而多汁的肉眼牛扒,搭配新鲜的蔬菜,还有十分热卖的香煎扇贝,入口肥嫩多汁,吃了一次便永难忘怀。 3 B/ \' H s9 }9 o, a0 ~( F5 ]8 U& g) F
tvb now,tvbnow,bttvb& [1 @: w, ^; z! A* ^, O6 r# W: F1 ^1 e0 l Vineria的意思是意大利卖酒的小店,从2010年开始营业至今,在3个月前才刚更新了菜单。为了确保这里的意大利料理是顶级的,这里的厨师特别从意大利进口特别的起司和松露。在意大利餐厅当然要吃意大利面和比萨,这里的三色比萨是招牌,使用意大利国旗的三种颜色的食材来制作,好吃之余,还充满巧思。Al Frutti Di Mare意大利面则是另一招牌美食,里面包含各种不同的海鲜,包括肥虾和扇贝,使用白酒、蒜米和橄榄油来炒,色香味俱全。 4 M4 y4 {2 \) F' q0 v- Z5 }! t + _6 B! _5 a$ T! o& mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" J) z" E& a% N WIP的意思不是“Work In Progress”(整修当中),而是“Whipped Into Place”的意思。这里的环境温暖而舒适,食物则以欧陆料理和北印度料理为主。这里的招牌美食是Espetada,源自葡萄牙,是一种吊在空中的烤肉串和烤海鲜串。除了让人口水直流的美食,这里的吧台还会在客人面前现场调配出各种酷炫的调酒,很适合和三五好友在这里畅饮畅谈至深夜。