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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 N, I9 M, D5 L
豬手1斤、紅麴1兩、冰糖適量、草果適量、桂皮適量、八角適量、薑適量、蔥適量/ o9 o9 Q5 ^! {. d
" U2 ]. Z0 `* f1 b7 E- M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& [6 a$ x8 _% j/ S( }; k- x. l
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 @) F9 Z0 y% y
鹽適量、蠔油適量、紹酒適量 9 V3 ?+ B9 S' yos.tvboxnow.com $ G u4 H! P+ j& m$ s: i( ^% i + \( U$ C& `% {# Z2 S" P# wtvb now,tvbnow,bttvb做法: M% l- i' P- T( \& Z) ], N. Z公仔箱論壇1.豬手汆水，隔去水分，再剪走豬手上的毛。 + s. G* K1 H2 T5 \7 Z ! L& u: D2 Y, n/ Q; l0 Cos.tvboxnow.com2.下鍋爆香薑蔥後，加入草果、桂皮及八角。 & w4 F5 F' O# I' Jtvb now,tvbnow,bttvb* ?$ P% r! q7 P; |( i k% E- r
3.再加入熱水、鹽、蠔油及紅麴。 `# j9 _, k% y5 [( }4 V
