標題:
[食肆地點]
最玩味煲仔西班牙飯登場
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作者:
nt1972
時間:
2015-10-8 04:46 AM
標題:
最玩味煲仔西班牙飯登場
西環新開的西班牙餐廳Chico Chica,走輕鬆親民的西班牙菜路線。大廚Terry與拍擋Jerry都是西廚出身,曾在巴塞隆納居住過,愛上當地的飲食文化,回港後即籌劃開店。
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裝修頗有西班牙風味,藍白瓷磚、藝術塗鴉,帶點歐式的幽默。店內的食物也甚具玩味,吞拿魚他他放入迷你威化筒內,視覺上像在吃甜筒,但口感帶鹹香,且外脆內軟,相當獨特。
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最搶眼一定是Fusion風的西班牙海鮮飯,用中式煲仔盛着,米飯帶少許焦香,配上新鮮的海蝦同大蜆,非常開胃。
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即使迷你漢堡也是中西合璧的路線,澳洲和牛、車打芝士,同時夾有酸甜清新子薑,入口更顯豐富多汁。
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甜品有外國油炸鬼Churros,麵糰炸至外脆內軟,蘸一點Mocha醬來吃,就算再胖也值得。
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Iberico Paleta $108
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Tata Tarter $68
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Seafood Paella for Two $168
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Hansburger $75
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Churros $65
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Chico Chica
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地址: 西環西營盤第三街福滿大廈
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營業時間 / 6:30pm-11pm
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