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標題: [中式食譜] 烤鰻魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 05:11 AM     標題: 烤鰻魚


+ B8 e; _" B" E, B/ t: ?公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇! {, t* Y8 Z9 c9 ]
鰻魚.....1條(約1斤)
/ \0 a- P) U: v, _2 G/ ^; Q公仔箱論壇竹籤.....數枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 r6 P/ u: ?9 j) Y, i
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, v- i0 D0 x  ~1 _' k: J, U公仔箱論壇醃料/調味:     
1 i( p  Q5 f! p; i  v% k" x# {' yos.tvboxnow.com黃砂糖.....2大匙
7 Q  B2 u' [# {os.tvboxnow.com醬油.....3大匙
; `2 D+ I1 }* ?& atvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....少許
7 [  U  m6 q2 A8 g酒.....少許
: ^& m2 A0 L% F7 D5 C. `9 ^% N白芝麻.....適量公仔箱論壇0 ?( ~( \( h/ g* w* |
蜂蜜.....少許
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製法:     
4 q$ M4 Y! r  _os.tvboxnow.com1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分: b8 t; F' u- ^2 e9 @+ c- d6 l

$ X6 ?, C& U0 V: n  l5 D( ?0 X' m! o8 A- jos.tvboxnow.com2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~, I' ]0 o( r1 w! e5 J) k

+ j6 z/ E" j7 u+ d! }( y3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.公仔箱論壇4 I# k" ?4 t+ B7 J
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