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標題: [食肆地點] 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-7 04:28 AM     標題: 筲箕灣食街 芝麻肉桂主題Cafe

       
* H* g( U" Z! U% K' x6 t+ y$ j1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果配味噌芝麻醬多士$50:用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成,塗在本地新鮮製造的麵包上,再加上牛油果件,灑上黑芝麻。        公仔箱論壇( v( G4 }6 l2 O( G: y
       
0 }, R1 ^1 a, f. e, R6 a5 [* mtvb now,tvbnow,bttvb筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有,偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店,直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現,終於打破悶局。
" O, x3 t& p0 q7 S5 @0 k3 m, \: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; _( B# n2 H/ K) L" H/ i6 [
Madera是西班牙語「木」的意思,室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察,就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行,早在1929年創立了「義德芝麻廠」,主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易,而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀,公司繼而轉型,這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案,以作紀念。公仔箱論壇7 D6 Q! j5 k6 o- d1 @, N

% R4 O2 m$ M# c5 Ntvb now,tvbnow,bttvb必嘗心思多士os.tvboxnow.com1 U. U$ q+ r: j4 N( O) U& A; }
既然黑、白芝麻和肉桂是食品,健康又能豐富味道,用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多,但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士,用味噌醬和芝麻醬混合而成,配一杯香滑的Latte,很滿足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 s4 ], e! D- n% I

/ x' X; F1 n$ N; D2 _% }* t這裏供應的咖啡豆,選用自家烘焙品牌Redback,由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成,味道平衡帶果酸。
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9 ?8 a8 {. h5 T2 LMadera Cafe
. O' S* P  d5 C$ `. I6 U8 Stvb now,tvbnow,bttvb地址:筲箕灣東大街遠晴
) F9 g  s, t( d) otvb now,tvbnow,bttvb平均消費:$75公仔箱論壇* i- K% A; c7 u5 _. U1 W
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層架和牆上所擺放的裝飾品等,都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。       
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