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標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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0 V$ d/ [4 A' e0 t1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备材料：6 U6 k, ^. N$ k. U2 V3 A, V
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g' ~6 j$ P$ g6 |) p" X
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- P" t7 }2 _! z2 ]0 r; k
1、准备好所需的食材os.tvboxnow.com/ c. C! t' S( a$ t5 U# y  [$ l

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1 p+ p8 Z: G  Y7 R8 f- v9 tos.tvboxnow.com
2 ~% p# X% N: }$ bos.tvboxnow.com2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等7 n4 {9 r. @' s' c* |* {
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9 T+ M5 E: Y) S% Z* z. ^, }0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" I2 ~- A) L# l$ Q
3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' a: o% \7 F2 |4 b6 _# G
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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0 H4 j) X, ]0 W1 C" N5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵& R  T% u4 K+ W7 d4 L2 W
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起7 w4 X/ O% f/ t9 T1 x. P& s

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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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# h0 o7 j( r8 v' d# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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" D3 e$ z) c4 p* C: ?12、面包机开始工作% s; T/ j  v# R! m  Y0 J, a9 f6 |
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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