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紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片os.tvboxnow.com9 a9 H, f: T3 }" C8 O
2 O. N# z" [7 y @7 A 0 E, V. s* A2 y" Q7 Y* w公仔箱論壇調味: 0 ?$ ]6 y* S3 [os.tvboxnow.com鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% R5 X3 {& Z/ o' K
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1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。: `# q5 {2 y: v9 y# ^+ t
# w5 i+ v4 A) r2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。 , t6 n) q7 n8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 I: W8 G( c
3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。 & v. M; n8 x& E" [2 w/ X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 {; r' p9 O8 A
4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。 , d. q Q/ V e/ W+ C- Stvb now,tvbnow,bttvb- N4 k3 d, l5 T' v8 J
5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。 ; f* t5 t% M9 E; P公仔箱論壇6 g/ D' W! `1 y
6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; _! |4 Z; J E
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Tips: + `* D2 ^/ V, P0 i4 \紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。 - l# d' e( @, I5 Zos.tvboxnow.com' z& |. T# R$ i6 g, c
