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標題: [西式食譜] 咖喱三文魚鬆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-6 05:06 AM     標題: 咖喱三文魚鬆


/ _3 Y+ M7 D9 F+ I; K$ T材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; V' D. v, q8 D5 ]
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
& g; L: {! O9 Z+ ]- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C1 T# J; A) h  e$ P1 l
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調味醃料(三文魚): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: s. c6 Q1 j. H2 G6 J/ d' m
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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! ]2 d; i0 ^  H8 s醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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做法:     
8 D* T' k8 x! z公仔箱論壇1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' q) s" t! i+ c
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
! b- F+ M( d/ O7 K0 f1 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ A+ [! v$ Z1 m5 C+ s! h9 a- [9 O3 btvb now,tvbnow,bttvb3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。公仔箱論壇3 P0 c- d" Z9 G7 s% S0 C8 x* w6 i
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