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標題: [西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-4 04:45 AM     標題: 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
6 s0 |2 G. v2 s% `$ j+ ~% M# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....適量公仔箱論壇3 Z* S5 ^- F: h6 X  Y) j

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調味:         公仔箱論壇+ w( p/ @; C- R( A. t; t- M
糖.....適量
. O( w0 q+ ^, t# H! V% [水.....適量公仔箱論壇+ i- V0 G) O" H
鹽.....適量' l; [: V5 i# O. J5 r& L
清酒.....適量
2 ?! E, @  z0 Z7 c$ Vos.tvboxnow.com味醂.....適量公仔箱論壇7 J. A! x' x  |2 Y6 {: \
木魚粉.....適量* w( f# S, n  h
日本豉油.....適量
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 T7 Z6 w/ a$ z" H0 G$ c# [
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ B% n! h& C  K" b2 Y; g8 Y
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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; W7 E* W4 B# f/ \3 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。





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