Board logo

標題: [中式食譜] 金玉滿堂 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:58 AM     標題: 金玉滿堂


! p$ H; N5 d: T( ]3 K+ m5 z材料:     
0 e: F$ m1 ?/ d1 H( W墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
' j$ H, `' E7 f( h/ \2 o/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @3 c7 Q& a. @3 S$ E) D4 P! D6 w: r1 s+ b" _. G
調味:     
' P- }; W" f9 |2 o0 c4 p無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙. C8 A1 O& m, i' o% N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! M( ^6 \# c/ a% a* X
公仔箱論壇" n  V8 I) b; }" ^7 s
做法:     os.tvboxnow.com8 A; q( t  L' g2 H- c9 x
1.先將墨魚鬚切粒,墨魚撕皮後,需風乾四小時。
, I! K5 V. T9 J% o3 w) t8 T- ^5 t2 F
2.把已風乾的墨魚切粒,加入肥豬肉用攪拌機打蓉。公仔箱論壇5 i3 h, D2 I; M8 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 h$ \* I) M3 |
3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠,再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) f/ {& K1 d$ U
tvb now,tvbnow,bttvb( K  Q& n' t( O6 _* O+ K
4.炸至金黃色,上碟,即成。
  ?4 o* h, c/ m- a/ j3 G  g公仔箱論壇) t/ g" i. ]* G$ a

$ P, s+ M3 |) L- h8 \/ a5 t& W; Ttvb now,tvbnow,bttvbTips :     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) A! `  u# X' B/ k
肉質有彈性,墨魚鬚結實,吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠,以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉,方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸,容易熟透。
1 B& D* e7 E( j7 C6 |公仔箱論壇
- E$ `- N$ c# K8 kos.tvboxnow.com





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0