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標題: [中式食譜] 醋一字雞中翼 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-28 05:53 AM 標題: 醋一字雞中翼

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材料:    / F$ T' _1 d1 N4 Y
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb3 Z2 Q. C/ L# b# y1 u2 {' p2 `
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調味醃料（雞中翼）： 0 o4 D; g$ f( J4 e# e0 `( M. U
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 A: ~8 |1 @5 \9 v/ s0 ^
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醬汁（拌勻）：
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙

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做法:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: E9 e8 U9 }* J: h; c6 E0 T
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 ?3 t# Y+ d% C8 \
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。

3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。公仔箱論壇- Y: G, g9 u  g* S
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