標題: [西式食譜] 焗肉醬意粉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-28 05:45 AM     標題: 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
1 n" l9 X% g, N7 Q6 C6 |0 `os.tvboxnow.com* k+ v4 R; j; {
材料：(2-3人用)
7 `( d" U, u% R; ^- a0 l( I$ r" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
- e% a+ D# ^* a! B, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草碎.....1-2湯匙
8 Z& N$ t& D2 s, b公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ p1 ^! S" j& m1 J2 H
洋葱.....半個
2 U; V) u- u. Z4 Y# p4 a# Qos.tvboxnow.com甘筍(切碎).....半條tvb now,tvbnow,bttvb' {4 M; f5 I/ s/ A- q& P8 c7 f9 D; c
茄膏.....6安士
; Z; L) x* G: b; Y  q. K/ x水.....2杯os.tvboxnow.com0 \" C3 Q  {% W
糖　適量
+ J' \6 w1 b4 z: \$ h5 ?, u豉油　少許
+ t5 K; b1 E  n  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
8 V2 G, a0 {" k3 q1 B) z: j意大利粉.....適量os.tvboxnow.com1 F7 u4 |2 g& c+ u4 q
水牛芝士.....適量
! ?8 _% A) y/ W" g5 [/ {' ]4 A5 ]
# [  [1 n* G8 N9 n5 itvb now,tvbnow,bttvb
: F, S: z: j; W! M4 n, N醃豬肉材料
) i- b2 t5 S/ t5 k$ W鹽.....適量
; B3 D! e7 X1 b' j6 I公仔箱論壇黑椒.....適量
: [& s5 ~% b7 _& G7 f$ U水.....少量
3 y, h2 ]* p; A+ l. e# |8 F" M$ H4 L
3 [% l; ]! E# C- A- m0 u# I: }公仔箱論壇
& G  z: h6 c) Mos.tvboxnow.com做法：
! U8 c: o) T- g$ F8 ]# |公仔箱論壇1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
/ N5 L' t) R, q9 C* ]
) V; a+ B$ b  @( a$ V$ N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
, @. a8 \  y1 _5 E7 i) E* m: I: K/ q( d- ]3 x
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。os.tvboxnow.com) n- z- U9 n( r# D4 M0 u
os.tvboxnow.com+ K( A1 i3 T4 }% X0 _6 D4 ]7 v
4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。9 i. y3 t6 q( A4 J3 |1 p

1 ~0 ?5 J# H7 K3 L8 }7 ~  V公仔箱論壇5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
8 ~) w7 E( i) n# jtvb now,tvbnow,bttvb, `% m( f. `; W) n1 h
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0