標題:
[中式食譜]
豆漿蘿蔔炆鯇魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-25 05:46 AM
標題:
豆漿蘿蔔炆鯇魚
材料:
8 p) m" M- V7 H& ?os.tvboxnow.com
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
1 I3 E5 s8 k2 s4 `0 _/ l2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' ~. A. F* M( R! D9 h" T
" U- B* S0 v, R' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
' [* G9 ?& _! r6 z$ e
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
9 \# j9 u) t- a2 o
* I! K! c6 @! _/ l L2 B
* M' n3 Z4 }! \3 e# K" k7 ?; s
做法:
, A8 A# F# u6 G. d" g
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A3 c; @1 L4 m* g
! k2 N5 ~0 Y2 R2 I0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
9 i, X- p/ v0 T- W
2 C- C3 p! z5 Z
3.把鯇魚上碟。
; Z" O9 ]" F; ~. c: J$ J+ ~0 k
os.tvboxnow.com# v) m" j% |0 W8 Q9 N
4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
, [- H5 S- n4 O& t' D' L" c5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 U% l& L' [ H8 D
5.把湯淋在鯇魚上，即成。
公仔箱論壇' O* i- C1 h4 }% r
2 y) ]; v3 u; |6 T! r" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; n* m. S( T, K4 ^
Tips:
! M! T9 G4 n0 b5 i- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
7 Y( o A5 _% G7 z8 n+ F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
