標題:
[中式食譜]
蠔汁蝦籽杏鮑菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-24 06:29 AM
標題:
蠔汁蝦籽杏鮑菇
x$ X+ n# }! |; x; f6 v3 }
材料：
8 {; }/ U* _4 V2 x/ B
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
0 @# D4 _' X7 \- I/ c+ \# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w8 w5 k; r9 R: w' F; [公仔箱論壇
- c5 v9 q. r8 D; e2 M- utvb now,tvbnow,bttvb
調味：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ t7 d3 U; I5 W! e1 u( b
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
8 i: @& T c5 `' z6 Q( V& \9 z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. n4 B a! f5 @0 t7 B4 N
0 V5 w% K' b' G) ^7 ` Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
$ c& I9 R% z2 p9 b, y* B7 G
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
$ V7 |( h1 T% V& k
os.tvboxnow.com1 s) H, e2 ~4 E: J, f7 g! S
2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
公仔箱論壇' P! }! l4 Q, q
os.tvboxnow.com% j& N- J8 c2 B8 {' l
3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 h2 P& R! x7 R" T
os.tvboxnow.com- }6 L' R. Y/ {( o6 b
4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
- f/ j: Z: G6 Z
1 x" u+ |8 @6 p' o4 g- p公仔箱論壇
, |/ o5 _: F; X+ C/ {tvb now,tvbnow,bttvb
Tips
: e0 x% x% ]8 |. c/ N9 J
熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ` } r8 G- }
& o) V4 r1 v# T% ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" ^0 A) m. P& i; I- n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
