標題:
[中式食譜]
椰菜麵醬炒腩片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-23 05:58 AM
標題:
椰菜麵醬炒腩片
4 A3 u2 `/ [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% l+ Y/ @7 x* D% a
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
: d; T! z- a2 w7 S4 w& hos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com# o- I: A* I; |/ {4 o3 K3 U( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 d+ f! a4 a/ W- ?
調味：
- j) w9 P3 `! d" m, c& Ytvb now,tvbnow,bttvb
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
os.tvboxnow.com6 f r0 M I- v# N- P! B7 D
0 g8 S% M# X) A: Z5 P" V3 btvb now,tvbnow,bttvb
+ d+ r. d x+ h6 R公仔箱論壇
生粉水：
: V! e9 Z2 P/ [3 Y) _4 ^* [, n% K公仔箱論壇
生粉1茶匙、水3湯匙
公仔箱論壇3 F, l: a f' Z6 ~$ W" f. b
( B( f8 A+ [! Q% C
os.tvboxnow.com4 V( j& b7 F, ]3 Z; S% I$ \
做法:
5 n7 r6 T" @; ftvb now,tvbnow,bttvb
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
# C4 l. f% ~3 P' ~; _* r5 t
6 I4 K3 U- m3 ]6 ~9 C5 gtvb now,tvbnow,bttvb
2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
tvb now,tvbnow,bttvb# s/ v+ Z R, h6 I1 } O* r
. k$ U2 `7 _. a Q' ?( E. a公仔箱論壇
3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
- I' W3 X$ v4 T) ros.tvboxnow.com
9 ^. H6 g) ^% e( Q
4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' j, o7 Z5 P2 t+ X4 S6 C$ W% ~
+ X* \5 G' B2 z5 v Q
5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
tvb now,tvbnow,bttvb { D( {4 G+ k2 {
/ @* T9 R0 x) {% d$ N6 r% W% @tvb now,tvbnow,bttvb
6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
公仔箱論壇8 h0 a' l# t0 u9 M, B" f
+ s2 @! `# e9 U( W. y
0 q; U( C W! H$ L( B+ Cos.tvboxnow.com
Tips
* \5 S) E& W! l4 `. V9 x/ @os.tvboxnow.com
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
os.tvboxnow.com& _+ F4 B" i1 a
- I1 e7 o S6 t2 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
