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標題: [中式食譜] 椰菜麵醬炒腩片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-23 05:58 AM     標題: 椰菜麵醬炒腩片


4 A3 u2 `/ [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O% l+ Y/ @7 x* D% a
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
: d; T! z- a2 w7 S4 w& hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com# o- I: A* I; |/ {4 o3 K3 U( m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _8 d+ f! a4 a/ W- ?
調味:
- j) w9 P3 `! d" m, c& Ytvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙os.tvboxnow.com6 f  r0 M  I- v# N- P! B7 D

0 g8 S% M# X) A: Z5 P" V3 btvb now,tvbnow,bttvb
+ d+ r. d  x+ h6 R公仔箱論壇生粉水:
: V! e9 Z2 P/ [3 Y) _4 ^* [, n% K公仔箱論壇生粉1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇3 F, l: a  f' Z6 ~$ W" f. b

( B( f8 A+ [! Q% Cos.tvboxnow.com4 V( j& b7 F, ]3 Z; S% I$ \
做法:
5 n7 r6 T" @; ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬腩肉洗淨抹乾,切薄片,椰菜洗淨,切塊。# C4 l. f% ~3 P' ~; _* r5 t

6 I4 K3 U- m3 ]6 ~9 C5 gtvb now,tvbnow,bttvb2.五香豆乾洗淨,一切開二,每塊橫切一刀,成四薄片,再切成條。tvb now,tvbnow,bttvb# s/ v+ Z  R, h6 I1 }  O* r

. k$ U2 `7 _. a  Q' ?( E. a公仔箱論壇3.鍋中燒熱少許油,下豆乾及椰菜略炒,至菜稍軟身,取出。
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4.燒熱2湯匙生油,爆炒豬肉片.至肉變色,下蒜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' j, o7 Z5 P2 t+ X4 S6 C$ W% ~
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5.把肉片推往鍋邊,另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香,加豆乾及椰菜同炒。tvb now,tvbnow,bttvb  {  D( {4 G+ k2 {

/ @* T9 R0 x) {% d$ N6 r% W% @tvb now,tvbnow,bttvb6.邊炒邊調味,灒酒,至所有材料熟透,用少許生粉水埋薄芡即成。公仔箱論壇8 h0 a' l# t0 u9 M, B" f
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0 q; U( C  W! H$ L( B+ Cos.tvboxnow.comTips
* \5 S) E& W! l4 `. V9 x/ @os.tvboxnow.com炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心,不能炒焦,必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。os.tvboxnow.com& _+ F4 B" i1 a
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