標題:
[西式食譜]
香檳汁蟹肉意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
香檳汁蟹肉意粉
+ p- [1 I9 U+ L' X. C# g% m2 J
Ingredients（二人分量）
公仔箱論壇: B I' H4 m V
牛油.....30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ ~) s# o' Y
乾蔥（切絲）.....50克
; G# A" @/ }2 Q/ }
香檳.....100克
0 {# T2 K0 o& T( `
雞湯.....100克
) B7 ^& A5 U. t" G) m
忌廉.....100克
% C$ x* ~. @0 }: z3 H
意粉.....150克
) y" F( S; u- B; D6 t
蟹肉.....100克
; K. Q+ F: }1 \/ k; @( r4 |1 |$ c
車厘番茄（切角）.....4粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 f- ~; \7 W5 f
小香?（切段）.....10克
+ G0 j; k% F7 G4 ]! P' |7 \
0 L: L9 Q- L0 d, m" h# ~' o
0 R/ { U- z% F% m6 J3 e5 M
Steps
" g7 B9 Z6 {0 U) Jos.tvboxnow.com
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
& n5 K" G5 q( m! }4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g) P3 p+ Y8 y# G! n. ^: J# ~/ A
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
os.tvboxnow.com2 z) v ~# X; T+ H7 \
8 j6 S, @5 ^8 b' m7 x, C8 K公仔箱論壇
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
$ r/ f; Y) N1 v1 U
+ p2 X- `! B4 {: B- ^ i
公仔箱論壇3 B0 ]0 o- L, o1 p" I
Tips
7 J' [, o3 @- P J$ z7 {7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q5 ?8 N& \ [2 {" o" d
os.tvboxnow.com3 n# s/ y) P) O* F+ n) h0 t
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
5 T/ g5 r" e" g) \1 C9 \( jos.tvboxnow.com
& _. A5 p' c$ S3 ^% _' {os.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
