標題: [中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-21 05:44 AM     標題: 鮮淮山珍珠耳三色蛋


0 p" |1 U! o- {+ M+ `  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" `; V$ }* {" A6 X雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
8 b: A/ N: v: T: D, u4 A$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' n5 \8 n* C1 P# I; W
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調味:     
& t2 T. g6 a9 Y' @! d粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇, o2 r' X; C2 ?2 f6 Y: \
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+ z) O1 r+ t: P  B& b$ O做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 k* d, P8 v9 \: r7 J# `
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。
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2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。os.tvboxnow.com+ J3 |' p& m" J* ?  U9 A

# Z9 F2 f7 D2 Z6 O' }+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。) L# ~% v8 ]* _4 X" S

- q6 J5 V; ~: ~2 h1 K( C0 \os.tvboxnow.com4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z0 K7 Q; E3 b3 a1 S
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