標題: [西式食譜] 忌廉蘑菇免治西冷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:45 AM     標題: 忌廉蘑菇免治西冷


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) c7 E& l$ U5 O  b  r5 G9 `os.tvboxnow.com金寶忌廉蘑菇湯.....1罐
+ Q! j4 F2 j- Y: r* s西冷牛扒.....180克公仔箱論壇- c* t9 c/ y$ [! H3 \7 N
蘑菇切片.....50克5 G; ]+ B  z( ^% k" ^
洋蔥切粒.....25克
5 J% d1 P3 Q8 H* K3 X& {公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
% h5 W0 E0 B2 t, N: o" `8 H* X0 x( h公仔箱論壇黑椒碎.....1/4茶匙
; g1 N& R% r" t1 d* S) s! f. [# S公仔箱論壇麵粉.....1/4茶匙" C7 t2 i5 c( i" e0 \- f
水.....2湯匙
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做法
& Q' _* M. Z6 y" G6 utvb now,tvbnow,bttvb1. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。
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2. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。
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3. 平均分成6小球，用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份，將漢堡煎香盛起待用。
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4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。
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