標題:
[西式食譜]
韓國大蜆辣魚湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-19 05:31 AM
標題:
韓國大蜆辣魚湯
$ c* d/ G7 V$ `6 }6 g* m/ g. K
材料:
0 \. f) L6 i( Y9 N M4 Y公仔箱論壇
新鮮大蜆.....12隻、
; w5 N. {, u% {. Ztvb now,tvbnow,bttvb
沙尖魚.....6安士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L S C- d; g
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d0 `) n$ Q8 Z" J: F6 X1 P& B
蒜.....2粒(切片)
$ K: w$ ]& }+ l9 v4 X
韓國泡菜.....2安士
os.tvboxnow.com$ \9 ?7 c Z$ M0 D2 m
大蔥（切斜片）.....3安士
tvb now,tvbnow,bttvb" N* g. [ d( i, ~3 N: B7 j
韓國辣椒粉.....適量
2 ]) @3 o6 H9 |' Z
熟抽.....1湯匙
, G" K1 Z5 `3 q3 N' [8 x Y8 g2 `os.tvboxnow.com
韓國辣椒醬.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- C' Q6 W4 ]
韓國麵豉醬.....1湯匙
os.tvboxnow.com9 I7 \ q3 I. B9 p% {( q8 m+ ?9 S
上湯.....350毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# {) ?! B+ b2 p3 y
清水.....150毫升
- P4 m2 y; w9 g/ ?$ y
os.tvboxnow.com7 w, ~& s% @9 @( X6 b& B
0 b% S0 G8 z- M& o7 ?
調味醃料：
" u! v! D' f6 p. t1 Q
鹽.....少許
公仔箱論壇, ?# c. Z! Q1 _7 {7 f. M! V
胡椒粉.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb6 f* G1 r( Y% F# }+ G& Y2 l2 q$ }- p' i
tvb now,tvbnow,bttvb% M/ `. \* x0 g3 r
! R' }6 s* Z% p2 x7 D9 P8 u2 S, Z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5 G" h5 q/ z! Sos.tvboxnow.com
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
! T: f+ q% M; f: R( X* b$ D) S
6 g" ]: r1 r" C, q5 r! d6 ~
2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 d/ a5 s- }# W( N% [
7 g6 c2 m" F& t
3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
公仔箱論壇) Q/ y; X9 J& x/ e) b' _6 g
7 B4 ]( E. G) w4 l6 Q; \1 p9 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
