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標題: [中式食譜] 芝士金三角 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 芝士金三角

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材料:(3-4人用)tvb now,tvbnow,bttvb$ I% X# A1 h% k
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
/ w8 |0 ?0 Q7 C9 K' V6 J忌廉芝士.....60克" F. _; ]1 T# E1 o6 w
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙. M# w6 N* T1 `
海鹽.....少許; W6 x' L/ p% X5 l
雲吞皮.....8片
- v" E: R2 V8 ^5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙os.tvboxnow.com# P$ J3 ?0 i; o' V2 y# Y; U" X2 Q8 u
油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 j* o# @9 R8 N# i7 A6 q" }* j

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, ?% K/ U6 E) R2 m8 v做法:) q* K' I4 ?8 ^! _
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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. m- U$ k3 f0 [1 X7 ]& @1 {2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料,用水輕輕沾上雲吞皮邊緣,對摺雲吞皮成三角形封口。; f. _! T$ O9 Z) c& f7 }" y
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3.燒熱油,放入雲吞炸1分鐘至金黃色,趁熱食。
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你可以芫荽、白菜代替菠菜。





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