標題:
[西式食譜]
番茄燴肉丸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-18 06:11 AM
標題:
番茄燴肉丸
; t7 \" v s( K' K. y( D
材料:
os.tvboxnow.com* b) o% C: l& R, ]/ o% p" B) l/ Q
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
tvb now,tvbnow,bttvb8 A: Y/ d, h$ b2 w: p
1 O$ H7 W$ N) G( T$ s6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 S2 F& ~" T6 q: }' z% U2 ]
調味:
os.tvboxnow.com) R7 G; a1 I$ b! q/ b5 e/ Q
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
: j( j# U7 Y% y2 R) i& _# H# Y R# ^
4 h9 ?( d# J6 x% ~1 K
tvb now,tvbnow,bttvb P9 |3 m' {5 R2 D7 r+ {
做法:
/ `8 G: h2 M/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
) o5 V5 W* w) l4 g3 g
os.tvboxnow.com. T t: s. G1 K5 l' R
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
* T- |( F! Y% \6 F1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y1 X) ~" S4 {3 d( G% d
3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
1 x. T1 }( j: n& t+ _. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
