標題: [中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-16 06:30 AM     標題: 燒汁大根香蔥回鍋肉


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不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     公仔箱論壇/ k1 g9 d% r6 H( e8 v$ _, x. m
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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  G7 X: b" |6 R" z3 g! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     4 ~  a$ S6 E, A4 F) _6 Q% Q" }$ a4 [3 M! f
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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# T0 q: E1 Q# `7 T: b5 n; R* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鍋煎香肉片，取出備用。7 R' [! c% I  Z% j, r; n; p
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb& w: w5 S' Y/ \$ c9 Q

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