標題: [中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-16 06:30 AM     標題: 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     9 @$ }) \7 {! e, {6 v) G& j
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     
3 s8 S8 E5 C& H3 W% Fos.tvboxnow.com砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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  a* ]2 G- O$ T& B" ?8 h, p做法:     
8 }- \4 ?( L) f公仔箱論壇1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。
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! N+ t* t% |0 J9 q" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以白鍋煎香肉片，取出備用。2 ?. ~  m, H! K& M, e4 b
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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