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標題: [其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-15 09:44 AM     標題: 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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牛番茄2顆公仔箱論壇& a+ T0 I7 ^# Y' [, n8 c& T
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雞蛋3顆
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雞高湯200cc
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蝴蝶麵200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& ]+ L4 I; l2 Q* ~

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芝士粉1大匙公仔箱論壇, G( E2 P; Y, ^8 M

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蒜片5g
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調味料:3 e. P2 [7 `4 t/ D! R  w
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鹽2小匙
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鹽1小匙
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黑胡椒1小匙
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。+ T% M; ^; `; C+ x
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y# S: C2 b6 r: a
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。




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