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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯
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沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!tvb now,tvbnow,bttvb5 v) [# A, b$ U9 u8 _
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。公仔箱論壇/ G4 X( Z" y" `* n0 r3 s$ [
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碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。os.tvboxnow.com# h/ H4 |' U7 E9 z/ M# O9 X  [
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。公仔箱論壇2 v+ ~6 P4 W( q! |. p
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 [# u3 ?7 e1 L4 s

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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
3 M2 K! S# C# b她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。
' L/ g* S" h# N8 |$ Q& t+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”公仔箱論壇4 m3 t( z% e8 I, {# q4 B# d& Y
超過7種蘸醬任選) S) F+ `% Q1 P8 \+ j6 t: x( B
吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% h" H7 n+ F$ o2 Z$ h
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
- O6 D, X: B! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C. n; O: ?/ t& n8 z4 {9 Z【碳世界火鍋專店】
7 ~: I! J  T+ A* u% ?公仔箱論壇怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `. w; b/ }% I; X+ G
電話: 05-243 2913、016-545 0604# {( G& g$ R5 g1 F
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
( m6 l% ]0 [. `' x5 d. Y6 b電話: 05-281 7428、016-538 7428tvb now,tvbnow,bttvb* i" U2 |$ C' i# s0 z1 o
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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