標題: [美食介紹] 经典好味道！小印度（十五碑）不可不吃的10大好料！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-9-14 12:58 AM     標題: 经典好味道！小印度（十五碑）不可不吃的10大好料！

十五碑，又称小印度，是吉隆坡最有传统文化特色的地方之一，因为走在这里，可以看到各种形形色色的印度餐厅和店铺，充满了浓厚的印度文化特色。此外，吉隆坡的交通枢纽KL Sentral也位于这里，所以无论什么时候，这个地方都挤满了本地人和观光客，非常热闹！
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/ Z8 Y* \& |9 _9 w现在就一起来小印度寻宝，看看这个老地方有什么好吃的美食吧！（以下餐厅排名不分先后）
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1.        Vishal Food & Catering公仔箱論壇) m5 s* M1 O" z8 ?* R

' Z1 R2 A4 O2 y1 X' fos.tvboxnow.com在小印度随便问人哪里有最好吃的蕉叶饭，很多人都会告诉你是Vishal Food & Catering，就位于印度庙附近一条安静的小路上。进到餐厅，先选好座位，员工就会自动在你面前放一片新鲜的蕉叶，再陆续端上热腾腾的蒸饭、蔬菜、印度咖喱和各种可以额外加点的印度小菜，非常丰富。比较推荐的一些印度小菜包括Parattal鸡、炒香蕉花和Varuval羊肉等，味道浓烈而美味！tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 R% l& p- S8 A$ o$ h) z4 X6 X
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2.        小印度炸香蕉
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这个炸香蕉档口大概是小印度最有名的路边摊之一了，就摆在中环美食中心前面，每到中午一开档，这里总是被一群客人所包围，大家都迫不及待想要打包这里新鲜油炸的美味炸香蕉！他们只选用上等的香蕉王来炸香蕉，因为这个品种的香蕉特别巨大，味道也特别甜。除了炸香蕉，这里也卖芝麻球、炸年糕和咖喱角，同样美味！公仔箱論壇. `: Z, u3 N- ?1 L# I  K9 ?2 R

$ D# B2 p& Y" Y& r* S! D# {4 w; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.        Moorthy’sos.tvboxnow.com+ p8 q" m7 I+ b6 \/ [/ t

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除了Vishal Food & Catering，Moorthy’s是另一家在小印度有名的蕉叶饭档口，就位于一家名为Money’s Corner的茶室内。在这里点餐就就和一般的杂饭档口一样，可以任意选择自己所喜欢的菜肴。这里最受欢迎的食物之一就是印度炸鸡，都是在现场新鲜炸出来的，加上使用特殊的印度腌料腌制过，难怪味道如此丰富美味！
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4.        Peter猪肉粉
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这家有名的猪肉粉档口就和Moorthy's位于同一家茶室内，已经经营了35年之久，算是吉隆坡最老字号的猪肉粉档口之一了。目前，这里的猪肉粉都是交由大厨来烹煮，功力一流，因为是Peter老板亲自训练出来的。这里的猪肉粉果然好料，里面有猪肉碎、猪肉片、猪肝、猪油渣和蔬菜，记得另外加一粒半熟蛋，将圆滚滚的蛋黄戳破来吃，味道更加一流！$ a# X( j) J% f" E. `

: h2 L) k& o' l5.        Selvam’s Corner公仔箱論壇% _1 ^$ Z) c* v9 n4 D- _' H

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想要在小印度找便宜又好吃的印度传统美食？到Selvam’s Corner就对了！这里其实是个杂饭档口，提供20余种不同种类的印度佳肴，包括咖喱鱼头、干咖喱鸡、炸大鸡腿和咖喱豆腐等等。来这里不用担心没位子坐，因为档口旁边有个户外的用餐区，座位很多，还有大树遮荫呢！os.tvboxnow.com, a: @% T( o7 `0 M+ Z) `: d

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" D0 F$ M( X8 E: B8 s6 \  D公仔箱論壇6.        小印度什雪
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8 Y' C0 R/ v3 J9 b" P! K1 O每到中午炎热的时刻，最想来一碗ABC什雪降降火！这家位于YMCA旁边的ABC什雪档口已营业多年，提供什雪、煎律雪和椰水，生意一直很不错。这里的招牌ABC什雪有如一座小雪山，好料都隐藏在底部，有凉粉、红豆、玉米和煎律等，而且只要另外加70仙，还可以要求老板做一个“隐藏版”的什雪，那就是椰肉什雪！在一般的什雪上放满一条条柔软椰肉，口感一流！不过每天限量提供，吃不吃得到，看你的运气！( b. W4 ?( T8 X, ~

4 l. |! Q+ l- v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.        Chat Masala
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* n6 N9 `+ f7 c# c) C) a. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你想吃印度素食，那你一定不能错过小印度有名的Chat Masala餐厅。这家餐厅有两家店面那么大，提供很多道地的印度美食，大部分在Mamak档都吃不到哦！很多熟客喜欢点这里的Thali套餐，里面有好几种配菜，包括kootu、poriyal、masala、sambar和papadam等，还可选择搭配米饭或chapatti饼。记得另外加一些这里有名的素鸡和素羊，让你的Thali套餐吃起来，味道更加丰富可口！公仔箱論壇; y* I9 _: t" g) o# @% w% ?

' r) O) X* ^# v6 eos.tvboxnow.com8.        Ammars印度糕饼
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Ammars这个路边摊就位于Asia Parking隔壁，提供各种各样新鲜制作的印度油炸食品和糕点，种类繁多，包括masala vadai、medhu vadai、bajji、idli、urundai、appam和咖喱角等，就连有些老外也很喜欢过来打包呢！这里的厨房就在档口的后面，可以看到他们如何手工制作和现场油炸每一样食品，想要吃具有印度特色的小吃，来这里就对了！
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9.        新记（中西）餐室
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新记（中西）餐室是小印度最老字号的中餐馆之一，每到中午，这里总是挤满了上班族，人太多的时候还要排队！这里最有名的就是他们的招牌焖饭，可以选择猪肉或海鲜焖饭。上桌时，饭被一个红碗盖住，一打开，就可以看到里面热腾腾的焖饭，上面放满了各种好料，包括猪肉片、鱼饼、蔬菜和葱头。此外，这里的海南鸡扒也非常受欢迎。3 X- k7 p$ n$ o, B

8 i" Z  k- O# ]& n, `1 L; |# X公仔箱論壇10.        Legend’s Claypot Briyani House5 z) m& f( }' G% W; v1 `! ~9 c

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Legend’s从1997年就在小印度营业至今，很有创意的以瓦煲的方式来烹煮我们最喜爱的Nasi Briyani。这家餐厅有冷气，而且环境干净而舒适，让客人可以舒舒服服的品尝各种瓦煲Nasi Briyani。这里的Nasi Briyani都是使用一种叫做Basmathi Rice的长条形米饭所烹调，而且加了很多masala香料，一上桌便香味四溢，每一口都香味十足！
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1 l9 x6 V2 i7 l2 U下次到KL Sentral一带，记得不要错过这些老字号美食哦

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