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標題: [西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-13 01:13 PM     標題: 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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' P* T) U3 }- n& A6 p* C( T, P! [材料:
3 Z/ P: Y. x1 `& f" Btvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉.....180g0 K& F  d" l1 U/ F
煙肉.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ c; z+ q9 |7 N$ q! J
真姬菇.....70gos.tvboxnow.com% n5 x& R& J2 `$ s7 L4 I( Q
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
  S+ O' D9 T( J. r/ Nos.tvboxnow.com水.....200g
8 {8 r: Q  ?* A公仔箱論壇黑椒粉.....適量- I) s) Z$ N9 O/ n9 o7 l

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做法:
/ y& r$ l# ~! |- q* Z5 Y1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中,大火煮8-9分鐘至熟,盛起瀝水後放到餐碟備用;
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. r/ k7 M! e9 F2. 真姬菇浸水洗淨,熱鑊下油,以中火炒菇,加1/4茶匙鹽炒至迫出水份,盛起瀝水;
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3. 熱鑊不用下油,以中火炒香煙肉,加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度,最後加入真姬菇拌勻,把汁淋到螺絲粉上即可。
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