標題: [西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-13 01:13 PM     標題: 煙肉薯粒雜菌螺絲粉


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材料：
" y3 m, p, g) l" C* S5 Q6 U  p3 aos.tvboxnow.com螺絲粉.....180gos.tvboxnow.com  `& s: N+ i$ B5 |9 y. B8 x' I
煙肉.....3片
+ `* Z0 I7 @( S) F0 m真姬菇.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 P. W# b4 }
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
" y0 ]7 z: d6 z5 J" d; jos.tvboxnow.com水.....200g
: d; X- u; b: R, N$ r" z$ |8 eos.tvboxnow.com黑椒粉.....適量
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* m) x" H, O) a# M+ Z! G  `0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 G( i: {, e$ \* a公仔箱論壇1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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