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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯
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熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!* Q, E* T2 t$ C1 D; [3 H+ X
馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。6 `- F+ H( B8 J! x' q3 m
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。
- o* h3 O# c) P! b2 J' xtvb now,tvbnow,bttvb在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。
( S8 j4 y! ]. A% }# R: {& c股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。
8 f+ }3 \& K, m# n/ x3 t6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 V$ n2 w; Q9 g8 A0 s* n9 d* F% \2 I
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0 H9 {6 C( J+ c  Y海鮮搭配依食客喜好
1 x2 I7 x0 ^5 X公仔箱論壇他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。. d) V) ^' c2 Y  K( t+ v' q% P1 e
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。
% U6 O4 i9 J! u他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。
. ~) ^* h: G" s- T/ r% m8 X公仔箱論壇該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。
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' Q% D' o/ b  W) U8 J5 Q8 w公仔箱論壇太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳tvb now,tvbnow,bttvb% f: M2 A" X. y4 p( ~2 Z  u% e% q
:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.os.tvboxnow.com; Y" O" C7 D# X6 i5 q, O
:午11時至晚上10時:05-541 6700
3 g& {( k3 V8 j. N公仔箱論壇:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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