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標題: [中式食譜] 魯肉飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:10 AM     標題: 魯肉飯


  I5 C" V. Z  u& r$ L2 k  k公仔箱論壇材料:(3-4人用)
2 O: S- T* N2 u4 ~, R薑.....2片
2 a4 s# B5 |' t& p- E2 }3 F# e  P6 ]飯.....適量公仔箱論壇7 R% z! e! _, }% ?6 q. u. k7 S
飯.....適量公仔箱論壇/ z6 H7 q- C1 ~9 \3 }
芫荽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! a, }4 O( G  q- k% R2 P
免治脢頭肉.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 L# L  t2 Z6 J, x
乾蔥(切碎).....1.5湯匙+ r, y3 ~" t0 W. S5 l
蒜頭(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 f8 [" a* h' ]& Z
- y2 s; @+ L, w/ d- A" J
公仔箱論壇5 m( m4 _5 l/ Q1 O5 {
豬肉調味料:os.tvboxnow.com$ ]( Z0 q" V9 Q. a: n
糖.....1茶匙
! t  W7 U* N8 f" N  N) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙公仔箱論壇" l) z$ o) z0 a; o
生粉.....少許+ m4 N2 j4 i' `+ [
生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! D, Z6 W5 {" }% d
胡椒粉.....少許公仔箱論壇" i7 S8 v& ?/ M9 e! z8 n; L
五香粉.....1茶匙$ ^+ M! D  N3 K3 \* b. i0 Y; n8 x8 v6 f
肉桂粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z" N2 V' R* Z/ H6 c

& F0 l: L- o5 {" Los.tvboxnow.com
/ ~3 _* I+ b5 k& Z  \; y  S# J醬汁調味料:os.tvboxnow.com; d6 q* t; j+ @4 S. ?6 V6 X; ]
水.....1杯
: r) p$ U: U' G冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t% S, K1 i, p1 c. r, Y2 ]" m
紹酒.....1湯匙os.tvboxnow.com# M; O+ k7 ?; k& ]& J& l
醬油膏.....2湯匙. j4 l/ h1 D( r. s- |) h
生抽.....1/2湯匙os.tvboxnow.com0 N! j; ]1 {( X# U4 I
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做法:( ~" i1 S6 J5 M, T$ `
1.免治豬肉加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 f9 F/ J( m: n
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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2 v8 ?4 h4 o4 u( s4 X5 j. `5 c3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。
8 Y4 v9 _, W/ F4 l( L/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' [* y" B, v( g+ V8 N
4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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