* R8 z. G h% A; I/ ^8 @. G( U3.大火煲水至沸騰,調成小火,果肉隔水蒸一小時,逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h6 O0 i( Y; t+ }3 M
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔,士多啤梨果肉切件,備用。荔枝肉因久蒸變得無味,可棄用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O \1 p% U9 d! P U3 X
' t8 v8 q$ h) P% U% o# D# ]tvb now,tvbnow,bttvb5.魚膠粉加入冰水調混,置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁,邊攪拌邊加入魚膠水。 4 p# K; J2 e3 w Y! L . T7 O: J& O! V* F- x7 ^! }/ Z5 ?* \tvb now,tvbnow,bttvb6.荔枝去殼去核,切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內,倒入果汁,約半滿,置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。os.tvboxnow.com1 g) w& L o' I# z& E8 z
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7.取出?喱,加一層士多啤梨肉及荔枝肉,倒入果汁至滿,置入雪櫃30分鐘至凝固,取出即可食用。 " n1 V- n7 f% J; N# e公仔箱論壇公仔箱論壇/ E' m; k7 h, k$ c, h" |3 I# ]
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1.如喜歡香草的味道,可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁,果汁即帶清新香味。 ! o% T5 g" |8 ]- w8 M B* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# D) }1 U* P, k6 d; d
2.魚膠粉以1比5的冰水調拌,用前須先用微波爐加熱,否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。公仔箱論壇2 L1 ~2 S2 c' N3 v T( |
$ n; _6 c9 x7 V0 j6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下,可保存三天。 tvb now,tvbnow,bttvb& k& W, }$ b. h' n9 W