Board logo

標題: [旅遊景點] 街巷中覓滋味 澳洲 墨爾本 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-9 07:40 AM     標題: 街巷中覓滋味 澳洲 墨爾本


* {" f- _/ ^5 I' Z9 v: `9 _( [公仔箱論壇墨爾本的後巷cafe文化根深柢固,又怎可不坐下來歎一杯?
. Q* T+ a% c/ [' s/ p6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V& ?: ~9 K5 ^9 Cos.tvboxnow.com
" w, {# t* ^" |2 b7 kos.tvboxnow.com馬卡龍熱潮近年席捲全球,墨爾本也不例外。
" n, ?# X; j$ P  L/ d% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e& Y4 D  |7 v! Mtvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本經常登上全球宜居城市的首位,可會是「造馬」的麼?如果你置身其中,體會到這城市多樣化、繁忙中見悠閒的個性,就明白不是造假。如果仍然想找尋墨爾本的小確幸,可以透過「墨城地膽」主理的導賞團,發掘城中的滋味和生活文化。
* |  F! V/ }; B8 U1 U( v2 s; ]$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ h6 n) x: L4 T0 ~& G+ r  r0 s/ W* |
墨爾本的生活文化,是大街小巷上的café,人所共知,不過,當地的生活達人Monique Bayer,就為我們打開了一道美味大門。Monique深愛此地,十多年來蒐集墨爾本的生活文化、美食資訊,更把它變成工作,2012年起,她開始「Walk Melbourne」導賞團,帶領對墨爾本感到陌生的旅客,以雙腳認識墨爾本,發掘它的美味兼美麗一面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h' E- p, ], T. {+ y( w
+ b5 l. D3 s/ n
導賞團內容包羅萬有公仔箱論壇+ y0 e+ I4 `6 }' z
Monique的徒步導賞團行程多樣化,從最典型的咖啡,到意國美食、亞洲風味料理,還有朱古力之旅、私密屋頂酒吧等等都有齊。Monique說:「墨爾本擁有很深厚的意大利、中國和越南移民文化,漸漸演化出不同的生活方式,散布在這裡的橫街小巷之間,一步一步走入去才找尋得到。」要一次過掃勻不同的墨城元素,3小時的「Melbourne Experience」就最適合不過。
. Z# C* H7 x' Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 D6 @/ B: n# n$ i9 D3 D公仔箱論壇從唐人街出發,拐幾個彎後,Monique就來到她的私房心水店「Melbournalia」,一看名字就知是推廣墨爾本地道手作的店舖,而其他產品亦是多數出自澳洲設計師。服飾、擺設、書刊等固然吸引,而Monique覺得店內的重中之重就是100%本地製作的「Rooftop Honey」屋頂蜂蜜:養蜂人把蜂箱放置於市中心的大廈頂樓,收集得來的城市花卉蜜糖不但甜美,更得到著名當地餐飲指南《The Age Good Food Guide》的創意大獎!接著,Monique帶我們來到「Spring Street Grocer」,表面上這間是集地道食材於一身的雜貨店兼賣口味多多的Gelato,原來地庫有一個秘密芝士窖,澳洲以至全球各國的芝士都有齊,令芝士粉絲如獲至寶。os.tvboxnow.com# @2 O+ i( m; u* K1 X
tvb now,tvbnow,bttvb4 O4 k. L+ e: T$ ]8 ^5 ~. F# {3 W
咖啡的甘vs馬卡龍的甜
# I9 `% c+ j; m+ p始終墨爾本是南半球的咖啡之都,怎可不提這裡充滿個性的獨立品牌cafe?Monique帶我們造訪的幾家cafe之中,年初才開業於後街中的簡約小店Sun Moth比較特別,是少有走沖泡路線的咖啡店,有別於用高溫壓出來的espresso,沖泡出來的咖啡更能帶出的咖啡滋味,其微酸的果香更豐富,令人有另一種感受。
9 N( Z8 [- F% \3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P( @! l9 k( e; D* F5 h0 w% ]tvb now,tvbnow,bttvb要平衡口中的苦澀,Hardware Lane的La Belle Miette就是我們下一個目標。這裡製作的馬卡龍不但色彩豐富,連口味都特別多和刁鑽,日式的櫻花、英國風情的鬆餅味道都出現在飾櫃中!公仔箱論壇$ w3 }' t$ ~- c* @. R4 w4 i$ U

  ?5 k7 f( Z/ H# V/ W3 z7 ^對一些熱門的地點,Monique都有心水推介:著名茶室Hopetoun Tea Room所在地,古雅的購物商場Block Arcade,是她經常帶旅客造訪之地,但不為下午茶,而是為對面的Gewurzhaus。「這間廚具雜貨店,最亮眼的其實是種類過百款的海鹽和香料!」連細微如此的雜貨都可以這般講究,墨爾本果然是個令人羨慕的宜居之所!+ l. S  f, u% K6 [6 Q$ X+ q0 u

& E+ w: h8 B( J. \& J! M& Ftvb now,tvbnow,bttvb, N! J& d" `! v8 w& T- U
實用資料
+ D4 U8 h, B+ C5 ~Walk Melbourne# u# }" }8 V( t6 _8 j4 m
費用:Melbourne Experience 3小時賞團約550港元
2 S' M& P/ D$ q8 |8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證:持特區護照可辦網上電子簽證,持BNO護照可透過旅行社或航空公司代辦電子簽證。
  x8 f+ P- P2 V! ]; |os.tvboxnow.com機票:澳洲航空香港至墨爾本來回機票由4,990港元起,未連機場稅及附加費。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0