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標題: [中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:28 AM     標題: 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


% g2 s; `# O( ]4 J4 f" F, G材料:     
* Q" c0 n+ B8 ~魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:     os.tvboxnow.com9 j$ B5 t8 s# G2 W6 e0 ^9 S8 {
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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9 o* \) }- \$ ^9 z0 \  L1 `8 M2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& ^7 x9 D3 C4 D& G# @  W

+ G* P, c5 h3 G. y- e6 `$ q* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。os.tvboxnow.com, G3 w1 A: h) N* U1 A$ d1 U& c! w

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